今日の晩ごはん
・ズッキーニと豚肉の串カツ
・そうめん
・オクラ
・焼きナスのおひたし
・もずく酢
・エビシュウマイ(チルド)
夕方、チラッと見た何か(多分コープのめーむ)に載っていたズッキーニと豚肉の串カツ。
早速真似してみました!
今日は旦那ちゃんも早く帰って来たので、
頂き物の本物ビールで晩酌です
お盆はもちろん仕事です。
14日だけ休み。
来月のシフト(16日~)は、ちょっとゆるめ。
でもこれくらいがちょうどいい
撮ってる写真、せっかくなのでUPしておきます。
月曜日の私弁♪
・おにぎり(梅・明太子)
・シラスとネギの卵焼き
・ハムソテー
・豚肉とピーマンのソテー
・キュウリの塩昆布和え
・プチトマト
日曜日に旦那ちゃんと食べに行ったラーメン♪
久々の<金虎>
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私も昨日今日は連休でしたが明日は出勤です。
お互い乗り切りましょう。
暑い中串カツを作られてすごいです。
そしてとってもおいしそう♪
ズッキーニと豚肉の組み合わせがいいですね。
串カツ、もちろんエアコンのきいた部屋で・・・
揚げ物は一品あるとボリュームおかずになるので、
我が家では揚げ物率高いかも(^^;
ズッキーニのフライが好きなので、
これは絶対美味しいと思いました~♪