４月１日☆晩ごはん

４月１日（日）の晩ごはん

日曜日も娘塾の日になりました。

母は送り迎えがあるので飲めないけど、
晩酌メニューで晩ごはんです



さつま揚げ

ＴＶでみた一品。

はんぺんをＦＰでつぶして、山芋、紅生姜を混ぜて揚げるだけ。
山芋じゃなくて長芋を混ぜたから、かなりやわらかい生地になりました。
もともと、はんぺんが山芋入りなので、なくてもいいかも。

紅生姜がいい



あぶら麩の卵とじ

仙台土産に《あぶら麩》をいただきました

あんまり美味しくは・・・ないです



鶏ハム
皿うどん
焼肉サラダ


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３月２８日（水）の晩ごはん


クリームシチュー
鮭チャーハン
カブのマリネ