今日もお休み。
土鍋ごはんで朝ごはんです♪
お米は魚沼産コシヒカリ
この前ガスコンロ買った時、
ガラガラ引いたら当たったのです
新しいガスコンロは、今度の火曜日にやってきます
おみそ汁のお味噌は、
手作り味噌
娘が調理実習で作ったらしいです。
これは去年仕込んだもの。
娘達が仕込んだのは、来年の2回生が持って帰るそうです。
なかなか美味しいですよ
うちの母も時々味噌手作りしてたけど、
美味しい時と、不味い時があった記憶が・・・
娘も「簡単だから作ろっかな!」って言ってたけど~、
いつもの事だけど、多分言うだけ
置くとこないし。
相変わらず何にもしないけど、
料理しなくていいのかしら
(栄養のお勉強してます)
さ、今日は娘とジイチャン家に行ってきます。
恐怖の運転で・・・
稲美に、おっきな<ふぁ~みん>が出来てるというので、
昨日行ってきました。(もう1年になるらしいけど)
<ふぁ~みん>はJAの直売所です。
うちの近所にはちっちゃな<ふぁ~みん>が2軒あります。
野菜はいつもそこで買ってます。
近所の<ふぁ~みん>は、
10時に行くとすでに何もないけど(9時開店)、
ここは、11時に行ってもズラリと野菜が並んでいました。
でもちっちゃい方より、若干値段が高いような・・・気がした。
(今年は高めだし、たまたまかもしれませんが、スーパーよりは安いです。)
白菜もどっさりあったので、
350円のを1玉買い。
(大きいのでも500円くらいでした)←今年は高め。
後でイオンに行ったら、1玉700円で売っていましたよ
安いだけじゃなくて、美味しいです
なので、
昨日はお鍋にしました~♪
豚肉入りの水炊き。
豚肉も<ふぁ~みん>で買った物。
お肉も美味しいです
ブリのアラ炊き
大根炊こうと思ってブリアラ大量に買ったけど、
まだ大根入ってません。
今朝、大根下茹でして、
煮汁は、そのままだと濃いので、別鍋にちょっと薄めて、
仕込んでます。
今日の晩ごはん♪
<にじいろ ふぁ~みん>、
横にバイキングレストランも併設されていました。
行ってみたいな♪