実家♪

2014-02-03 13:16:49 | ごはん

昨日は娘と2人で和気に行ってきました
私の母のとこね♪
マレーシアのお土産を届けに!


日生(ひなせ)近いんですよね!
せっかくなので、
母も一緒に「五味の市」に牡蠣を買いに行きました~

息子の大好物なので(旦那ちゃんも好きだけど)、お土産に




ココは有名すぎるのか、
他府県ナンバーも多くて、
すごい渋滞・・・駐車場に入るのも一苦労でした

少し手前にも「真魚市(まないち)」や、
スーパーに隣接された海の駅もあるのだけど、
「帰りに~」って思ったんですよね。
そこで手を打っておけばよかった・・・と後悔しましたわ


日生の牡蠣は子供の頃から食卓にあったけど、
私最近まで牡蠣嫌いでしたから

牡蠣を買いに行く日が来るとは・・・ですけど、
殻付き牡蠣、安~い


全部見えてないけど、


7キロくらいありました。


サービスするよ~って入れてくれた分もすごかったけど、
これが2000円


昨日焼いた分が55個。
まだあります


他にも剥き身や佃煮・・・色々買って、
娘は部活の皆にお土産・・・と、きびだんご買ってたな

店頭で「カキオコ」も売ってたので(牡蠣のお好み焼きね)、
1枚買って娘と2人で食べました。(写真忘れてた)

帰りも大渋滞に巻き込まれ・・・(でも今から行く人の渋滞の方がすごかった)
クタクタ


「真魚市」と「海の駅」はまた今度にしましょ


帰り道に、去年結婚した弟の家があるので、
ちょっと寄って、お土産も渡して、その後一緒にごはんを食べに行きました。


今気付いたけど、
私にはもう一人弟がいるけど、
そっちにはお土産はないのか
お年玉もおこづかいも一番もらってるのに、忘れられてる



いつものお店(母が勤めていたお店)でお昼ごはん



カキオコ食べたばっかりだけど、完食~


とっても楽しい時間でした。
母もとっても嬉しそうだったし。

仕事をやめて、どうしてるのかな~と思っていたけど、
色々と用事を作って、楽しく過ごしているようでした


          


7時に帰ってきたら、
おなかをすかせた人達が首を長~くして待っていました

さぁ!!
おなかいっぱいになるまでどうぞ~!!




で、55個焼きました

フライパンで蒸し焼きに!
レモンをしぼっていただきます。

大きな身でしたよ

後はお鍋。

鶏塩鍋

牡蠣も塩味なので、塩鍋は失敗だったな



梅酒ももらってきました。


ビンの方は、私が去年漬けたもの。
ペットボトルが母が一昨年漬けたもの。
色が全然違う。

そろそろ飲もうと思ってたけど、
後1年待つことにします


母にもらった方をソーダ割りに



他にもカリン酒


忙しかったはずなのに、
結構マメな母です

私も今から色々教えてもらおうと思います!




2月1日☆晩ごはん

2014-02-03 11:46:28 | ごはん

2月1日(土)の晩ごはん


チーズフォンデュ


前回ピザ用チーズを使ったら、しょっぱかったので、
今回はコレ↓


やっぱりコッチのほうが



鶏と野菜の黒酢あん




ひじき煮



白菜と水菜のゴマドレサラダ

ゴマドレは自家製です!
ちょっとドロドロすぎたみたい



ミネストローネ