健康食品№1 「小田原名産 精選白梅干」

「医者を殺すにゃ刃物は要らぬ。一日一粒の梅干があればいい」との諺があります。梅干で健康を得たい方の為のページ。

みかん

2005-11-03 10:50:47 | 食品一般
 「みかんの花が咲いている。思い出の道、丘の道……」の童謡で知られた「みかん」です。そう言えば川田正子さん、春に国府津に見えられていました。1個取って食べてみますと、甘みも薄いが酸っぱくも無しと言ったところです。
 こちらの「みかん」は、甘みは薄いが皮が厚いので、日持ちがします。よって保存が利き、春先に「甘いみかん」となります。35年程前、北海道を夏に旅行した時、小田原産の冷凍みかんを見た事がありました。みかんの長所は「手剥きができる」ことです。手軽にビタミンCを取得し、水分補給できる点にあります。
 以前は「みかん農家=お大尽」でした。近年は、みかんの木を切る農家が増えてきました。生産量の増加、グレープフルーツ等の輸入品に押されたのでしょう。みかんの木のオーナー権を販売し、木の管理を請け負う所も出て来ました。あなたもみかんの木のオーナーとなって、休日にみかん狩りを楽しみませんか?
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