揚げ雑煮

我が家にホームスティ中の留学生・レベッカは、大学のプログラムの一環として、明日から4週間、島根に研修に出かけます。

ということで、私も、春休み中の彼女のためのランチ作りからしばらく解放されることに・・。
いつも、大したものを作っているわけではありませんが、でも、なんとなく嬉しいな。。。(^^♪(^^♪(^^♪

しばらくお別れなので、今日のランチは彼女の好きな『揚げ雑煮』にしました。
普段は食の細い彼女も、お代わりをして二杯も食べたんですよ！！