19日から営業♪お品の発送に関して

今週はお休みをいただき　ご迷惑をおかけしております！

なんともあっという間！お休みってそんなものかもしれませんね・・

お店はお休みでしたが、ネットショップからのご注文は
お受けしております。

発送をお待たせしておりまして申し訳ございません！

明日から順次　お品の発送を予定しております。

連休が始まるので、お店での混雑状況と・・・
どこまでお品の発送ができるか・・
現段階でかなりの件数があります。
（ありがとうございます！）
連休明けの発送となることもございますので
どうかご了承くださいませ。。

さて、話題が変わりまして
先日、新居浜にある　【みんなのコーヒー】さんに
行ってまいりました！
リモーネとしても大変お世話になっており、私自信も
みんなのコーヒーさんのファンで、新店がOPENしたら伺うのを
楽しみにしておりました。昨年は体調不良で伺えず。
今年こそは！！と今回のお休み期間中に行くことができて
とても嬉しかった。。

コーヒーはもちろん、ケーキも食べ応え有り！のおいしさ。
お店は海のすぐそばにあり　立地も　お店も本当に素敵。。
子供を連れてのちょっとした小旅行となりました♪

帰りに　新デザートの打合せの件で
今治のヌーヴェルテロワールさんへ。
リモンチェッロ　アイスブリュレの最終打ち合わせ

前回、すっごいリキュールのパンチ☆でしたが
ちょっとレシピを調整して　キリッとレモンが
フレッシュな味わいになり、一発でこれ！！
決まり！
上のカラメルの濃さもちょっとほろ苦系にしてもらい
バランスも決まりました。
ちょっと大人味のアイスレモンカードみたい♪
リキュールが効いているから　冷凍しても凍らない。
トロリと濃厚で甘酸っぱくてリモンチェッロが後から
ふわぁ～っと香ります。

早くて今月の26日から発売を予定しております。
最初は　数量限定にて。

お店でも販売予定ですが
濃厚な味わいなのでリキュール感がわかりにくく
結構パンチがあるので　お車や自転車の方は
ご遠慮ください。運転の無いときに
お楽しみくださいね♪

なのでお持ち帰りとネットショップからの
発送がメインになるかと思います。
クール冷凍便の発送。
こちらもご注文受付まで現在準備中ですので
お楽しみにしてくださいませ。