大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

大三島リモーネ お知らせ色々!

2022-07-19 08:56:29 | Weblog
7月20日 水曜日は1時からの営業予定です!
7月21日 木曜日は 夕方16時半で閉店させていただきます。

  ↑↑↑
ご注意くださいませ。。

これから夏休みですねー 8月の臨時休業やお盆期間の営業など・・
(まだ未定にて・・)
時間変更に関しては また追ってお知らせさせていただきます。

暑いけど、超ー暑い・・という感じもまだなく 
扇風機で なんとか対応している店舗ですが
マスクが暑いよね💦 暑いからこそ の美味しさ。
今年も アイスもなかの工場で造っている
シャーベットアイス ご用意しております♪

瀬戸内レモンクリームチーズも さっぱりしたシャーベットアイスで爽やか
塩バニラも 旨い。
ダークホースは 獺祭の酒粕で造る 甘酒のシャーベットアイス
獺祭ですよ。 うまいに決まってる。西条の名水で爽やかなシャーベットなので
さっぱりしてて 通常の甘酒アイスとは一線を画す味わいと思う。

小さいころから甘酒が大好きで(麹の甘酒は ちょっと苦手なのですが)
酒粕の甘酒が好きなので 冬は必ず 酒粕から自分でペーストを作って
お湯で割ってすぐに飲めるようにしているほど。
(酒粕は ちょっと贅沢して 大吟醸の酒粕にするとまた格別)

画像撮るの忘れたけど 週末から 瀬戸内レモンシャーベットの棒アイスも入荷しました!
シャリっとして うましら~♪

この愛媛の名水アイスが食べれる最北端のお店 大三島リモーネ☆ 
(定休日 火曜日、金曜日ですよー ご注意ください)

先日 またもや レモン園地に 猪の襲撃があり・・・
リモーネは 化成肥料や除草剤散布も、農薬も一切不使用。
土がふっかふかなのよ。その中のミミズを食べに来ているの。
うちのミミズはすごい巨大だから 魅力的なんだと思う。

今の時季は 雑草が伸びている時期なのにすべての地面を掘り返されて
さらに 枝も折られ。レモンが結構ついていたのに・・・・無念。
修繕してまた翌日(ここミミズすげーらしいよというイノシシの口コミがあってか・・?)
そしてまた翌日と3日連続で 来店(来襲)された。
やまちゃんも日々の見回りもしながら、だけど 見ると柵も へし折って入られてる。

折れた先についていた 葉っぱもこんなに。いつもは 緑肥として
そのまま園地に置くのですが 今回は 染物に使いたいというご依頼がありまして
レモンの葉っぱを 送って差し上げました。また新たなものになればそれも
楽しみであります。。



リモーネの 摘果みかんや 青いレモンのエキスから
造られている 生せっけんですが
製造の製薬会社さんと 販売の株)UYEKIさんが
クラウドファンディングを立ち上げました!

写真がね。 すっごい昔ので 一番MAXに太っていた時なので・・
うーん。と思ったのですが 期間限定ですし・・(*_*;
それは余談ですが・・・💦すみません(笑)
少し前に リモーネに ご相談がありまして
(クラウドファンディングをしたいと思っています)という連絡があり
何かお力になれたらと思っています。
まずは お知らせまで☆彡

ps リターン品協力のご相談いただいたのですが
時期的に 完売しているものもあるので
リキュールとか レモネードとかのリクエストもいただいていたのですが
すみません!(>_<) まずは生せっけんを楽しんでくださーい!






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