今日の晩ごはん(もう昨日だけど)
卓球して帰って来ると もうお腹すきすき!!(。>ω<。)
早い時間から始めちゃいます。
冷凍庫にあった鰯をかば焼きに。
フライパンで焼いてお醤油とミリンで味付け。
ご飯に乗せました。
山椒もタップリかけて~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/f1/aa3d5ebd4058fa3aed6fd7730931559b.jpg)
どこが蒲焼き?(^^;)
最低のビジュアル!
敗因は鰯から大量に出た脂を取り除かなかったこと。
キッチンペーパーできれいに拭けば良かったのに。
基本中の基本です。
タレがタレにならず脂っぽーい(ノД`)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/85/ea0b31974c0fc104dcfb5bba89e1fb3f.jpg)
でもね、鰯の鮮度がすごーく良くて
冷凍しておいたにもかかわらず臭くない!
脂も乗ってたから柔らかくて美味しかったです。
それだけにもったいなかったな(^^;)
その頃おねちゃファミリーが九州旅行から帰って来て~
お土産くれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/1b/f8d41e60798fa4ca6661f954e9191222.jpg)
さすがおねちゃ!!
わかってますね~( ´艸`)
りぷママにはこれが1番!!
スッキリした辛口でとっても美味しい!!
(バックのゴチャゴチャは無視してね。コンビニつまみで飲んでたの)
ビールは予約しといてやっと届いたこれ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/58/89f00c23e9e56f383c9c12653a466486.jpg)
上手く説明できないけど美味しーい!!ヾ(o´∀`o)ノ
これもおみや♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/54/fe0c1d2d4b0ade4848d641ca675e7a23.jpg)
早速頂きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/fc/8a4c8f0318f202f65a31ff468dbd6111.jpg)
素ラーメン(笑)
トンコツなのにサッパリ!スッキリ!
美味しーい!!(*^^)v
九州限定のコンビニスイーツも美味しかった~♪
ありがと!おねちゃ!
今日の晩ごはんは以上!!
お野菜、全く無し!( ´艸`)
卓球して帰って来ると もうお腹すきすき!!(。>ω<。)
早い時間から始めちゃいます。
冷凍庫にあった鰯をかば焼きに。
フライパンで焼いてお醤油とミリンで味付け。
ご飯に乗せました。
山椒もタップリかけて~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/f1/aa3d5ebd4058fa3aed6fd7730931559b.jpg)
どこが蒲焼き?(^^;)
最低のビジュアル!
敗因は鰯から大量に出た脂を取り除かなかったこと。
キッチンペーパーできれいに拭けば良かったのに。
基本中の基本です。
タレがタレにならず脂っぽーい(ノД`)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/85/ea0b31974c0fc104dcfb5bba89e1fb3f.jpg)
でもね、鰯の鮮度がすごーく良くて
冷凍しておいたにもかかわらず臭くない!
脂も乗ってたから柔らかくて美味しかったです。
それだけにもったいなかったな(^^;)
その頃おねちゃファミリーが九州旅行から帰って来て~
お土産くれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/1b/f8d41e60798fa4ca6661f954e9191222.jpg)
さすがおねちゃ!!
わかってますね~( ´艸`)
りぷママにはこれが1番!!
スッキリした辛口でとっても美味しい!!
(バックのゴチャゴチャは無視してね。コンビニつまみで飲んでたの)
ビールは予約しといてやっと届いたこれ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/58/89f00c23e9e56f383c9c12653a466486.jpg)
上手く説明できないけど美味しーい!!ヾ(o´∀`o)ノ
これもおみや♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/54/fe0c1d2d4b0ade4848d641ca675e7a23.jpg)
早速頂きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/fc/8a4c8f0318f202f65a31ff468dbd6111.jpg)
素ラーメン(笑)
トンコツなのにサッパリ!スッキリ!
美味しーい!!(*^^)v
九州限定のコンビニスイーツも美味しかった~♪
ありがと!おねちゃ!
今日の晩ごはんは以上!!
お野菜、全く無し!( ´艸`)
焼く前に、小麦粉つけるの忘れたのでは・・・
あ~ だから皮は取れちゃうし、身は崩れるし。
タレの絡みも悪い。
そっか!小麦粉ね~
ありがとうございます!
リベンジ!(^_^)/
濃厚で旨口の酒が多い
東京の酒屋は、あまり持っていません
大坂のの酒屋には、けっこうあります
かば焼き丼は、鰯の尻尾が付いていると
ビジュアル的に美味しそうに見えます
失敗のかば焼き丼・・・それなりに・・・?
娘さんからのお土産、どちらも嬉しいね~
長浜ラーメンこれは良い出来栄えで、とっても
美味しそう~~
あ、確かに福岡の酒屋さんが東京では飲めないよって言ってたらしい。
このお酒、お手頃価格ながらとても美味しかったです。
スッキリなのに ちゃんと旨みもあって(*^^)v
鰯の蒲焼き、全てに考えが及びませんでした。
(ちょっと急いでたせいもあり 言い訳 笑)
しっぽ、なぜかフライ返しでちぎってしまいました(^^;)
ホントですよね~ 断然あったほうがいい!
次回、素晴らしいものを作ってお見せします!!(^_^)/ 笑
鰯自体はとても良かっただけにね~
でも有難いことに男性方からアドバイス頂いたので 次回は素晴らしいものが作れる予定(*^^)v
リベンジ!リベンジ!
お酒の後のラーメンは美味しいんですよね~♪
それも素ラーメンが◎ (^_-)
難しいですよね。
冷凍庫にあるんですが
前回焼いてボロボロにしたからなぁ
蒲焼きもそーか脂拭き取らないと
タレが馴染まないんですね。
おねちゃさん流石りぷママさんの
好み分かってるから嬉しいお土産
ですね。
西は岡山より向こうは行ったことないので
いつか行きたいなぁ~
ビールの向こうにいるアマちゃんLOVE
私も~
写真のは一番いいヤツなの(笑)
秋さんが小麦粉まぶすといいよって教えてくださいました。
そっかぁ! そうだよね
岡山以西も行ってみてみて
美味しいものいっぱいあるよ~ 多分!!
アマちゃん、静かな男です