ポトフ～その後

 

 

昨晩煮込んでおいたポトフ

 

 

今日のランチにしました。

 

 

まずはスープ。

冷凍パセリを散らして。

 

 

美味しいです！！  実に美味しいです！！

野菜の甘さがジーンワリ～

あえてお塩は控えめに。

 

 

 

次はお野菜とお肉

 

 

 

玉ねぎの皮はもちろん食べないので　剥いて別皿にポイ！

　　　　　　　　　（　簡単に剥けますよ～　）

 

 

マスタードを添えて・・・・　　いただきまーす！

 

 

味気ないです　・・・・・・実に味気ないです

 

やっぱり牛すね肉とかをド～ンと入れて作るのとは別物です。

鶏肉使うとしても　むね肉じゃなくて骨付きにすれば良かったかな？

 

やさしい、やさしい、あくまでも優しいお味

赤ちゃんにピッタリですね！

 

残りのスープにはコンソメキューブを足して煮直すつもり。

ポトフでダイエットはあきらめようっと！

 

でも頑張って毎日これ食べてたら絶対痩せると思います。

　　　　　　　　（　りぷママには無理っていうだけ　）

 

 

＊　追記　＊

　　　たった今、２階から降りてきたおねちゃが言いました。

　　　「　スープと具を別皿にするからじゃん！！　」

　　　「　スープが美味しいなら　そのスープと一緒に野菜とお肉を食べれば？　」

　　

　　　ハッ！！　　そうでした！！

　　　実際　前によく作ってたころはそうやって出してた。

　　　

　　　温めなおしてパクパク食べ始めたおねちゃ。

　　　「　美味しいんじゃない？　」　　って。。。。。。。。。。。。