焼きました!!
一口食べたひーちゃん、
「旨っ!! これは美味しいですよ!」
おねちゃにもあげました。
「美味しーい!!」
そう!
ホントに美味しい!!
水っぽさがなくなって旨味がギューッ!
残念だったのが
ワタミ弁当のメインもお魚だったし
ご飯はお赤飯ぽいの
やっぱり焼き鮭には白飯だよねー
また秋鮭買ってこよう!っと。
アオサとシジミのインスタントスープにエノキ、長ネギ、
溶き卵を加えて。
美味し!
食べ終わってテレビ見てたらおねちゃ、アマちゃん、ぴあたんがやって来た!
おねちゃはノンアルコールビールとトマトジュースでレッドアイ
昨日買ってきてあげたお刺身用サーモン、
しゃぶしゃぶにするって言ってたじゃん
しないの?
おねちゃ 「面倒くさい!!」
小鍋にお湯を沸かして低温しゃぶしゃぶの用意してあげました。
2、3枚やったけど、パッとせず
お刺身のほうが美味しかった!
前に作ったときはしゃぶしゃぶ良かった気が
更にもっと前のときは感動した覚えが⁉︎
好みは変わる?
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美味しそうです。
あら~
お弁当も・・・(´∀`*)ウフフ
このご飯、古代米のご飯では?
古代米でしたら身体にも凄く良いのですが・・
好みは確かに変わるような???
私は年々、変わってますよ~(笑)
そっか!!
今思えば確かにお赤飯ではない!
古代米か〜!!
前に美味しいって思ったものが
へ?ってことあるよね?(笑)
シャケも熟成〰(笑)
お塩で余分なものが排出されて
美味しさ凝縮なのかしらん
待ちきれず直ぐ焼きたくなるけど
こんど一晩寝かせてみよう
これはね〜 ホントに美味しかった!!
まだまだ秋鮭の時期、
1度試してみてみて〜