今日の晩ごはん〜
サーモンのしゃぶしゃぶ用意してました
りぷママがスライス!
半解凍のときに。
方向的に合ってるのかどうかわかんないけど(笑)
お野菜は九条ネギのみ
こうゆうのはシンプルなのが好き
昆布ダシ。
モミジオロシ入りポン酢で〜
サッと煮た九条ネギを巻き巻きして食べると
美味しーい!!
カンズリも足すとピリッとしてよりいいね😊
あとは昨日作っといた煮玉子を
アルファルファとともにサラダ🥗
アルファルファ、
ゴマわさびドレッシングが合うわ!
そこに煮玉子、旨し!!
これが一応りぷママが用意してたごはん
しゃぶしゃぶの後にはおうどん入れればいいかな?って
でも
ジムから帰ってきたひーちゃん、
なんかいろいろ買ってきてた〜!!
たこ焼きに〜
とも三角のローストビーフ。
これはなかなか美味しかった
あとはデッカいアジフライ4枚に
シラス(笑)
アジフライとシラスは明日頂きますね
なぜ急にアジフライを買ってきたか!?
すぐわかるわ!!
昨日のテレビ。
福山雅治さんが若い頃通ってたという定食屋さんが出てたの。
彼はアジフライが好きだったらしい(笑)
それ見てたら〜
りぷママ 「なんかアジフライ食べたくなった!」
ひ 「うん!」
でしょ???!
明日のお楽しみでーす
とっても美味しそうです(^O^)/
煮卵6分で丁度良かったんですね♬
ひーちゃんの優しさがジ~ンと来ます♡
今夜楽しみですね(´∀`*)ウフフ
なかなかオツな味ですよ〜
はい!6分でいい感じ!
トローンとした黄身が最高ですね
ひーちゃん、ひと言多いけど基本は優しいです(笑)
うちのアジフライ好きは福山雅治ほどモテないけど、やっぱり優しいよ(笑)。
サーモンスライス、すっごく綺麗!!!
海外で薄切り肉を手に入れる場合も、凍った状態で肉屋さんに切ってもらうのがベストとか。
つまり...しゃぶしゃぶ用の高級肉も一度凍らせてるってことよね?
今気づいたけど、もったいないような?
嬉しいよね〜(笑)
やっぱりお肉もお魚も半解凍の時点でスライスするとキレイ!!
しゃぶしゃぶ用の高級肉もそうだよ!
だってフニャフニャの状態では無理だもん!
霜降りのなんかは解凍で全然問題無し!!
お魚でもお肉でも赤身の解凍が難しい
流石だねぇ~
もぅ
って煮卵のお返し
サーモンのしゃぶしゃぶ…思いつかない(笑)
食べた事ない~でもSimpleで
美味しそう~
今度やってみよう
ビール大好きな者です。
呑みブログを探していまして、こちらのブログにたどり着きました。
美味しそうなおつまみに惹かれました。
サーモンに煮卵。サラダ…健康的ですし、
ビールが進む組み合わせですね。
僕は、普段から慣れ親しんでいる、
餃子が最高のビールのお供と思います。
宇都宮市に来られた方々におススメしてみたり。
また、伺います。
お気に入り登録させて頂きました。
よろしくお願いします。
卵大好きだもんね(笑)
ま、確かに優しいです
サーモンしゃぶ、
何気に美味しいのよ〜
ねっとりして。
ホントにサッとのほうがいいと思う!
やはりビールがお好き!?
私もビールがないと食欲すら出ません!(笑)
確かに餃子は最強だな!
完全食だし。
私も伺います!
こちらこそよろしくお願いします。