昨日いつもの便利屋さんに庭の草むしりをお願いしたら~
朝掘ったばかりという新鮮タケノコを3本頂いちゃいましたヽ(^o^)丿
お庭も綺麗にしてもらって その上タケノコ3本?!
ありがとございまーす!!( ^o^)ノ
一昨日からニーチャの妹ちゃんが遊びに来てるの。
よし!!
タケノコづくしメニューで歓迎パーティーだ~!!ヽ(^o^)丿
ジャ~ン!!
ほとんどおねちゃが作ってくれた(*^^)v
タケノコと鶏肉のバター醤油炒め
若竹煮
タケノコのお刺身
お約束のタケノコご飯
叔母が木の芽を採ってきてくれたので
パッチンして(*^^)v
りぷママが作ったのは木の芽和えと~
タケノコ天ぷら
揚げたてが美味しいから何度も何度も揚げました。
小笠原のお塩で頂くと最高!(≧∇≦)b
やっぱ1番人気でした~♪
妹ちゃんもいっぱい食べてくれた(*^^)v
あとはお刺身とか
おねちゃのお友達父子も来て楽しい楽しいパーティーでした(*^^*)
筍、どうやって食べても美味しいね。
低カロリーなのも嬉しい(^_-)
~今日の晩ごはん~
いつも出前をとる近所の中華料理屋さんに行きました。
まずはお野菜(^_^)/
レバニラ炒め
ボリューム満点!!
なんかお腹いっぱいになってきた(^^;)
餃子4個
2個ずつね(*^^)v
ワンタンメン
もちろん1杯をシェア( ´艸`)
りぷママ、ワンタン5個のうち3個食べたからもういらない!って言ってるのに
ひ 『4個だったからもう1個食べて』ってうるさい!(^^;)
5個だった!4個だった!
普通は取り合いのケンカだよね?
小食コンビはしょーもない!(ノД`)
もう食べれない~!!(。>ω<。)
ってくらいお腹いっぱいに!
安くてボリューム満点なんて嬉しいね!
近いから出前でも熱々なのに、更に熱々!!(≧∇≦)b
また行く!!
朝掘ったばかりという新鮮タケノコを3本頂いちゃいましたヽ(^o^)丿
お庭も綺麗にしてもらって その上タケノコ3本?!
ありがとございまーす!!( ^o^)ノ
一昨日からニーチャの妹ちゃんが遊びに来てるの。
よし!!
タケノコづくしメニューで歓迎パーティーだ~!!ヽ(^o^)丿
ジャ~ン!!
ほとんどおねちゃが作ってくれた(*^^)v
タケノコと鶏肉のバター醤油炒め
若竹煮
タケノコのお刺身
お約束のタケノコご飯
叔母が木の芽を採ってきてくれたので
パッチンして(*^^)v
りぷママが作ったのは木の芽和えと~
タケノコ天ぷら
揚げたてが美味しいから何度も何度も揚げました。
小笠原のお塩で頂くと最高!(≧∇≦)b
やっぱ1番人気でした~♪
妹ちゃんもいっぱい食べてくれた(*^^)v
あとはお刺身とか
おねちゃのお友達父子も来て楽しい楽しいパーティーでした(*^^*)
筍、どうやって食べても美味しいね。
低カロリーなのも嬉しい(^_-)
~今日の晩ごはん~
いつも出前をとる近所の中華料理屋さんに行きました。
まずはお野菜(^_^)/
レバニラ炒め
ボリューム満点!!
なんかお腹いっぱいになってきた(^^;)
餃子4個
2個ずつね(*^^)v
ワンタンメン
もちろん1杯をシェア( ´艸`)
りぷママ、ワンタン5個のうち3個食べたからもういらない!って言ってるのに
ひ 『4個だったからもう1個食べて』ってうるさい!(^^;)
5個だった!4個だった!
普通は取り合いのケンカだよね?
小食コンビはしょーもない!(ノД`)
もう食べれない~!!(。>ω<。)
ってくらいお腹いっぱいに!
安くてボリューム満点なんて嬉しいね!
近いから出前でも熱々なのに、更に熱々!!(≧∇≦)b
また行く!!
りぷママさんちの筍パーティーすごい!!!
「筍ご飯だけでいいから食べたい」状態なのに、そんな料理もあったか!って!!!
若竹煮と木の芽和えも食べたいけど、ドイツ人味覚にはちょっと厳しいかな。
ワンタン5つ餃子4つ、押し付けあうカップル!
一緒に食事して割り勘にしたい!(笑)
やっぱし若竹煮が1番難しいかも
でもかなりいろいろチャレンジしてくれたよ
だって!
ニーチャの妹ちゃんだもん!(笑)
かなりしつこく言い合いしたわ!
ワンタンが5個だった!いや!4個だった!!って。
とにかくもう1個はいらん!!って言ったら
しぶしぶ食べてた(笑)
妻さんご夫婦とお食事して割り勘
割に合わないな!!(笑)
ペーパータオルで包んだ鰹節を追い鰹をして炊く
そして、冷まして味を含ませる
わかめはその煮汁と取って、とろとろになるまで炊く
硬いと筍との一体感が生まれないのです
色が悪くなってもいい
できれば、前年ものの塩蔵わかめが、柔らかくていい
ご飯というものは、食感の硬いものと相性が悪いです
寿司の烏賊や白身が薄く切られているのはそのため
筍ご飯の筍は、薄く小さく切った方が、ご飯との一体感が出ます
うす揚げを入れてやると、美味しくなる
私も先日、小さいのを1本買って
食べましたが、タケノコって小さくても
食べ応えありますよね!
タケノコの天ぷら、私も大好き(o^^o)
今度は私も天ぷらに挑戦してみます。
中華屋さんも美味しそう〜〜(⌒▽⌒)
もぅどれも目茶目茶美味しそう~
私も妻さん同様竹の子ご飯だけでも
LUCKYって感じなのに…
バター炒め・若竹煮・天ぷらetc
羨ましい~食べたい~
そう竹の子は優れもので
低カロリーなのでダイエットに
なんですよね~
そして
ワンタン(笑)ホント普通はどっちが
多く…最後の一個食べるかでバトルなのに…
小食コンビ~目に浮かんで…
ぷぷぷ~笑える~
そっかー!
知らなかった~(ノД`)
生の新ワカメだったものだから、娘もあんまり煮ちゃいけないと思ったんでしょうね。
確かにそれぞれが主張して一体感がなかった。
また筍が手に入ったらやってみます。
筍ご飯、娘はどうしても筍を前面に出したいみたい(笑)
一応今回は薄揚げ入りです(^_-)
その中でも天ぷらは1番人気!!
美味しいお塩で頂いたら最高でした。
ぜひ次回はやってみて~(*^^)v
食べ応えもあるし 食物繊維たっぷり!
食べても食べても太らない~♪かな?(笑)
小食コンビのダメダメコンビ(^^;)
特にこのお店はボリュームあるし~
だいたい自分は1個しか食べてないくせに人にもう1個食べろ食べろって!
マジでむかついたわ!(笑)