りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

鯵のタタキと台湾まぜそば

2020-07-31 21:31:00 | おねちゃごはん
今日のお昼ごはんから
 
 
おねちゃがお買い物に行って
 
 

ノドグロのお刺身が美味しそうだったから
って。
 
炊きたてご飯とともに🍚
 
美味しくないわけない
 
 
 
 
鯵も買ってきてた。

これは晩ごはん用
 
テレビで見たとかでタタキにするらしい。
 
 
 
 
作ってくれたのがこれ!

タタキと言ってもナメロウっぽい感じ!
生姜とお味噌と玉ねぎ入り。
 
普通このてのものには長ネギだよね?
だけどテレビの人(笑)は「絶対玉ねぎ!!」っておっしゃってたとか
 
 
 
だから玉ねぎ!!

純米酒とともに。
 
お醤油をちょっとたらしたほうが
 
素敵なおつまみです
 
 
それから
 
 
 
台湾まぜそば


ケンミンショーをご覧になった方は
おわかりよね?!😄
 
 
夜 テレビ観てたら食べたくなるなる!
あるある!!
 
おねちゃのお得意料理だし〜
 
うどんバージョンもありますよ 笑)
 
 
お願いしたら早速作ってくれました
 


 
 
ホアジャオと一味はお好みで


 
 
混ぜ混ぜして


 
 
ビールとともに頂きまーす


 
旨し!!
 
 
追い飯はしませんよ〜