りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

養殖ウサギのローストとシラスのパスタ

2018-12-17 23:06:37 | ドイツより
野ウサギに続き今度は養殖ウサギのロースト



うーむ!
やはり野ウサギより何か安心感あり!笑
焼き色もキレイだし美味しそう!


そういえばニーチャがウサギ料理を作るとき

「見て見て!まるでりぷたんみたいでしょ?」
って!


やめて〜!!
そんなこと言わないで!!

でも


丸裸のお肉になったウサギさん、
確かにダックスに似てる




ソースは肉汁を使ったいつもの美味しいヤツ。



いいな〜
クルーセ! 食べたい!



アマちゃんもバクバクいったって!!



おねちゃが作ったパスタも美味しそうだね

鶏南蛮蕎麦すき鍋

2018-12-17 19:32:12 | りぷママごはん

まずは今日の晩ごはん〜♪


りぷママ、お買い物嫌いです!
だからまたあり合わせ


冷蔵庫にあるもので蕎麦すきにします



茅乃舎のおダシ2袋。
干ししいたけと長ネギ。
長ネギはもう青いとこしか無かったので玉ねぎまで入れちゃった!

最終的な味付けは鎌田のだし醤油とめんつゆ。



良い鶏肉があったので300グラム投入!
伊勢で買った桃取若布も。


昨日アヒージョに入れたセリ。
無理矢理使わなきゃ良かった!
今日こそ欲しいわ!笑
しょうがないから冷凍ほうれん草を。




今日のお酒はお高いヤツよ〜!!
もちろん頂きもの

芳醇〜!!




お蕎麦もたっぷり茹でました。
ザルに盛れば良かった!



美味しいです!!


食事中に宅急便〜!


大晦日に食べる用にこれ頼んでました

カナールの鴨鍋

りぷママんちは大晦日に鴨鍋食べて〜
その美味しいおツユで年越し蕎麦
美味しいんだな〜!これが!



本鴨スライスに鴨丸。
スープもたっぷり!
おねちゃファミリーも一緒に食べるから2箱。

冷凍庫に入れておきます。
楽しみだな〜




アヒージョと伊勢うどんとパンケーキ

2018-12-17 14:48:32 | ドイツより
昨日の晩ごはん〜♪


ニンニク入りオリーブオイルの中にマッシュルームとソーセージ

アヒージョほどはオイル入れなかった。
パンを食べる予定でもなかったし。



トマトとセリも。
パセリ振ろうと思ったけど半端に残ったセリがあったので 入れちゃえ〜!!って!

これが後々後悔することに。



出来た!

はい!熱々のとこ召し上がれ



いつも腰が痛い痛いと言ってるひーちゃん。
ソファのとこで食べることが多いです

邪魔くさいけどコタツ出してあげようかな。


ゆっくり白ワインを楽しんだ後は〜


伊勢うどん!!(笑)

伊勢で買いましてん!



太い!柔らかい!


どーぞ!



よーく混ぜ混ぜして〜



関西人のひーちゃん、
伊勢では意外と美味しいって言ったくせに
結局はあまりお気に召さないらしく ほんの1口2口

あとはりぷママが食べる。
それも追い玉子して。

こうやってデブになるんだよ!
2玉茹でなくて良かった!



〜ドイツ便り〜



何泣いとるん?!



理由はこれ!

ニーチャ作パンケーキ!
これ相当美味しいんだよ



自分のだと思ったアマちゃん。
最初はオパのだったのでギャン泣き!



ほら!次のが焼けたよ!


ア 「お!」



今泣いたカラスが





パパのパンケーキ最高!!


良かったね



もう出さなくてもいいかと思ったけど
出すって言っちゃったから 笑

先日西荻窪のトラットリアで飲んだワイン🍷

美味しかったです