昨日の晩ごはん、というか おつまみは~
セリの梅和え
サッと茹でたセリを叩いた梅干し、ミリン、少しのダシ醤油で和えたもの。
シソ焼酎の炭酸割りとともに。
合いますね~
おでん
三浦大根は美味しいです
きめ細かくてとても柔らかー
あとは ごぼう巻き、こんにゃく、玉子、さつま揚げなど。
おでんのおツユでお豆腐も煮ました。
たっぷりのおネギとトロロ昆布を添えます。
一味を振って頂くと 最高に美味しい!!
お酒がすすみますね~
そして今夜はおでんの残りと~
肉豆腐
何だか煮物ばかり
でも好きだからいいや(笑)
今日も美味しく頂きました