「食品添加物入りの食品→中国」
私は「食品添加物」という言葉は知っていたし、大層多くの量が、大層多くの種類の食品に使用されているそうな、という認識もありました。
けれど、これほど、とは思いませんでした。（『食品の裏側ーーみんな大好きな食品添加物』 安部司著、東洋経済新報社より）
○ラーメンスープは、醤油味にしても、味噌味にしても、（骨を煮てダシを取る）スープのスの字も入っていないそうです。
塩化ナトリウム１００%の「塩」、「化学調味料」（グルタミン酸ナトリウム）、（塩酸を使用して短時間で作った）「たんぱく質加水分解物」の３点セット＋香料などで作られているそうです。
○切り口の綺麗な野菜や、野菜サラダは、切った野菜を薬品の入ったプール（ご丁寧に濃度の異なる数種のプール）に、漬けるのだそうです。
○「プリンハム」って、ご存知ですか？
１００ｋｇの豚肉を１３０㎏に増量させて作るハムのことだそうです。増えた３０ｋｇ分は、水をゼラチンで固めたものを多数の注射器で注入するそうです。全体に行き渡らせるため、それを手で揉んで、後、添加物をジャブジャブ入れるそうです。
読んでいて気持ちが悪くなりました。
○お醤油は、まともに作れば、１ℓ、１０００円するそうです。
私は３００円くらいのを利用していますが、見たら、アルコールも入っていました。
本物ではないものが当たり前になっているのですね。日本では農薬も多く使っているし…
そこで、ふと思いついたのですが、「毒餃子事件」等、中国産の野菜、食品の安全性が問題になったことです。
確かに、食品が危険なのはとんでもないことですが、でもよく考えてみると、日本の方が「先輩」で、中国は「後追い」をしているだけではないのですか？
流通のあり方が、規格にはまっていないとお金にならない、ということもあるし…
アメリカだって、危険なやり方をしていますよね。狂牛病や遺伝子組み換え食品なんかは、その際たる物だと思います。
「中国の食品は危険だ！」といって中国を１００％責めるのは、日本にとっては、「真珠湾攻撃」だけを取り上げて「卑怯だ！」と言われるようなものではないかと思いました。
中国としては、台湾は、中国領ですか。ゆくゆくは尖閣諸島も、沖縄も、中国領にしようとしているそうですが、「危険な食品」のような背景があるなら、「中国は強い国である」という事実を作らざるを得ないだろう、と思います。
周辺少数民族（チベットや東トルキスタンなど）を迫害することも、何か理由があるのではないですか？
私は当事者ではないから、呑気でいられるのだろうけど、１６世紀以降、植民地政策を進めてきたのは、白人の国々だったではないですか。
「中国の食品は危険だ（それは悪い）！」と非難するのなら、「日本やアメリカの食品も危険だ（それも悪い）！」とも非難すべき、と思います。
中国だけを非難するのなら、（中国は）「膨張政策」をやらざるを得ないのではないか、と思いますけど。
私は「食品添加物」という言葉は知っていたし、大層多くの量が、大層多くの種類の食品に使用されているそうな、という認識もありました。
けれど、これほど、とは思いませんでした。（『食品の裏側ーーみんな大好きな食品添加物』 安部司著、東洋経済新報社より）
○ラーメンスープは、醤油味にしても、味噌味にしても、（骨を煮てダシを取る）スープのスの字も入っていないそうです。
塩化ナトリウム１００%の「塩」、「化学調味料」（グルタミン酸ナトリウム）、（塩酸を使用して短時間で作った）「たんぱく質加水分解物」の３点セット＋香料などで作られているそうです。
○切り口の綺麗な野菜や、野菜サラダは、切った野菜を薬品の入ったプール（ご丁寧に濃度の異なる数種のプール）に、漬けるのだそうです。
○「プリンハム」って、ご存知ですか？
１００ｋｇの豚肉を１３０㎏に増量させて作るハムのことだそうです。増えた３０ｋｇ分は、水をゼラチンで固めたものを多数の注射器で注入するそうです。全体に行き渡らせるため、それを手で揉んで、後、添加物をジャブジャブ入れるそうです。
読んでいて気持ちが悪くなりました。
○お醤油は、まともに作れば、１ℓ、１０００円するそうです。
私は３００円くらいのを利用していますが、見たら、アルコールも入っていました。
本物ではないものが当たり前になっているのですね。日本では農薬も多く使っているし…
そこで、ふと思いついたのですが、「毒餃子事件」等、中国産の野菜、食品の安全性が問題になったことです。
確かに、食品が危険なのはとんでもないことですが、でもよく考えてみると、日本の方が「先輩」で、中国は「後追い」をしているだけではないのですか？
流通のあり方が、規格にはまっていないとお金にならない、ということもあるし…
アメリカだって、危険なやり方をしていますよね。狂牛病や遺伝子組み換え食品なんかは、その際たる物だと思います。
「中国の食品は危険だ！」といって中国を１００％責めるのは、日本にとっては、「真珠湾攻撃」だけを取り上げて「卑怯だ！」と言われるようなものではないかと思いました。
中国としては、台湾は、中国領ですか。ゆくゆくは尖閣諸島も、沖縄も、中国領にしようとしているそうですが、「危険な食品」のような背景があるなら、「中国は強い国である」という事実を作らざるを得ないだろう、と思います。
周辺少数民族（チベットや東トルキスタンなど）を迫害することも、何か理由があるのではないですか？
私は当事者ではないから、呑気でいられるのだろうけど、１６世紀以降、植民地政策を進めてきたのは、白人の国々だったではないですか。
「中国の食品は危険だ（それは悪い）！」と非難するのなら、「日本やアメリカの食品も危険だ（それも悪い）！」とも非難すべき、と思います。
中国だけを非難するのなら、（中国は）「膨張政策」をやらざるを得ないのではないか、と思いますけど。