我が家は揃って チーズ好き。
だから? 煮物等、残り物にケチャップかけてとろけるチーズ乗せるだけで
奪い合いの世界になります。
ところが、最近の忙しさで、少量のチーズ買ってみたら
あっという間に無くなっていて
こりゃたまらん・・・って我慢しておりました。
けれども、ここは業務用(以前ご紹介しましたが)を調達。
1キロ 1000円でお釣りがきました。
おかげで、先日のお好み焼きはグレードアップ。↓
写真だと解かり難いけど・・・
焼き上げる時に、ともぞうと揉めたんです!
ともぞうは、具の中に混ぜ込まないと上手くとろけない!
・・・っておっしゃる。
私は、焼き上がりの上に乗せればとろ~りとろけるって!
結果 私の勝ち~
焼き上がりの予熱で 良い感じにとろけてくれました。
PS・大量のとろけるチーズは小分けして冷凍保存しておきました。
だから? 煮物等、残り物にケチャップかけてとろけるチーズ乗せるだけで
奪い合いの世界になります。
ところが、最近の忙しさで、少量のチーズ買ってみたら
あっという間に無くなっていて
こりゃたまらん・・・って我慢しておりました。
けれども、ここは業務用(以前ご紹介しましたが)を調達。
1キロ 1000円でお釣りがきました。
おかげで、先日のお好み焼きはグレードアップ。↓
写真だと解かり難いけど・・・
焼き上げる時に、ともぞうと揉めたんです!
ともぞうは、具の中に混ぜ込まないと上手くとろけない!
・・・っておっしゃる。
私は、焼き上がりの上に乗せればとろ~りとろけるって!
結果 私の勝ち~
焼き上がりの予熱で 良い感じにとろけてくれました。
PS・大量のとろけるチーズは小分けして冷凍保存しておきました。
お好み焼きのタイトルマッチ?
やはり 主婦の勝利よね?
それにしても 美味しそうなお好み焼き
私も久し振りに食べたくなりました
結婚前まで、お好み焼き&たこ焼きは
屋台で買うものだと思っていました。
実家の食卓に並ぶことなどありませんでしたから。
でも、ともぞうのおかげで月に1度はいただきます。
これ↑野菜も取れるし、何よりも安上がり。
なので、屋台の原価考えちゃったら
バカらしくて買う気にならなくなりました。
セレブのてんさん宅でも、お好み焼き 食卓にのるのかな?
焼き時間は 5・4・3(分)ですよ。
お好み焼きにチーズ乗せるなんて最強の食べ方じゃないですか^^
ウチは週に一度はお好み焼きやってますが、メタボ寸前なので大好きなチーズは封印させられております><まあ一度に大判3枚も食べるから一緒なんですけどね^^
こりゃ2枚に減らしてチーズ乗っけて貰おうかな(笑)
コメントありがとうございます
週一のお好み焼き←大阪人?なんて思ったりして。
それから、チーズには栄養が一杯。
だから、3枚のうちの1個だけプラスしてもらったらどうでしょう?
当然?ワンサイズ縮小版で。
これからもよろしくお願いします。
PS・カジノ魅力的ですが
ご指摘の余裕資金が・・・。
余裕ができたら検討します。(独身時代パチンコ大好きでしたので)