どこかで書かなくちゃな~と思いつつ
すでにいくつか紹介しちゃっておりますが、
最近よく紹介している「マタニティレシピ」ですが、
普段の「お料理レシピ」とは何が違うかと言いますと、
完全無添加ということです。
材料は市販のもので、私が原材料を吟味して
購入しているものです。
食品添加物の入っていないレシピに私がこだわるのは、
妊婦さんが食品添加物の多い食事をたくさん食べると、
産まれてくる赤ちゃんにアレルギーを持った子が
多いと言われているからです。
ただ、それは100%というわけではなく、
全く食品添加物を気にしていなくて
元気な赤ちゃんが産まれたという人もたくさんいらっしゃいます。
なので、まわりの妊婦さんに聞くと、
以外にみなさん気にされていない方の方が多いな
というのが私の感じる所です。
神経質になりすぎるのも良くないという声もありますし。
マタニティライフや育児に関しては、
ホントに人それぞれの意見があり
同じ病院内でも助産師さんによって
言う事が色々違うぐらい多くの考え方があります。
なので、無添加でもこういうレシピができるのね、
ぐらいに思って頂けたらと思います。
なるべく無添加の食事を心がけてはいますが、
100%無添加な食事で生活しているワケではありませんので。
ただ、無添加な食事を心がけるようになって気づいたのが、
本来の「うまみ」というものはとてもやさしい味なんだな
という事を知りました。
これから家族の食事をずっと作っていく身として、
家族の健康を守る為ための大切な事を
学んだように思います。
ちなみに「お料理レシピ」のカテゴリーは
一般的に良く使われている材料を使用したものになります。
添加物は入っていないに越した事はないと思いますが
一応厳しい法律のもと使用を許可されたものなので、
普通の人であれば気にするようなものではないと思うのですが。
そこは人それぞれの考えですね。
私も、出産して授乳を終えたら多分今ほど気にしないんじゃないかなー
とも思いますし。
無添加の物って高いんですよねー。
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妊婦さんが食品添加物の多い食事をたくさん食べると、
産まれてくる赤ちゃんにアレルギーを持った子が
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元気な赤ちゃんが産まれたという人もたくさんいらっしゃいます。
なので、まわりの妊婦さんに聞くと、
以外にみなさん気にされていない方の方が多いな
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神経質になりすぎるのも良くないという声もありますし。
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言う事が色々違うぐらい多くの考え方があります。
なので、無添加でもこういうレシピができるのね、
ぐらいに思って頂けたらと思います。
なるべく無添加の食事を心がけてはいますが、
100%無添加な食事で生活しているワケではありませんので。
ただ、無添加な食事を心がけるようになって気づいたのが、
本来の「うまみ」というものはとてもやさしい味なんだな
という事を知りました。
これから家族の食事をずっと作っていく身として、
家族の健康を守る為ための大切な事を
学んだように思います。
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一般的に良く使われている材料を使用したものになります。
添加物は入っていないに越した事はないと思いますが
一応厳しい法律のもと使用を許可されたものなので、
普通の人であれば気にするようなものではないと思うのですが。
そこは人それぞれの考えですね。
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