佐久市 うなぎ・お食事処 三河屋

佐久市　うなぎ・お食事処　三河屋　に行きました

佐久地方の特産である鯉料理・川魚料理を中心に、うなぎも味わえる和食処です

本日は、「うなぎ屋の安養寺ら～めん」(730円)をいただきました

特徴はトッピングされた豚のしゃぶしゃぶです

和風なラーメンができないかと考え、チャーシューではなく豚しゃぶをトッピングにしたそうですね

豚しゃぶの上にはもみじおろしです

スープはさっぱりしていて、まろやかですね

美味しゅういただきました







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