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アトリエ・ド・フロマージュ本社にあるカフェです
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高台にあるので、美味しいケーキやドリンクをいただきながら、素敵な眺望を楽しむことができますね
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本日は、「ホワイトヨーグルトケーキ」(315円)を「ロイヤルブレンドコーヒー」(370円)と一緒にいただきました
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自家製のヨーグルト、チーズをふんだんに使っていて、しっとりとしたケーキです
ふわっとしたおいしさが口の中に広がり、あとに残る舌ざわりがとってもしっとりなめらかですね
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苺のドライフルーツがアクセントになっています
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美味しゅういただきました
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こちらがお店のHPです(りんごをクリックしてね)・・・・
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蔵のまち・中町にある洋菓子店です
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カフェコーナーでは、ショーウィンドーにあるケーキやお茶を楽しむことができますね
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本日は、「ケーキセット」(580円)をいただきました
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ケーキは『フルーツブリュレ』、ドリンクは紅茶をチョイス
『フルーツブリュレ』は、カスタードクリームの中にマンゴー・苺・キィウィ・ブルーベリー・バナナなどのフルーツがたっぷり入ったケーキです
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カスタードの上面は、砂糖を焦がした、硬いカラメルの層が乗っていました
表面がパリッとしていて、その下からトロ~リとしたクリーム現れてきます
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甘酸っぱいフルーツとカスタードの取り合わせの相性は抜群ですね
美味しゅういただきました
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こちらがお店の紹介ページです(りんごをクリックしてね)・・・・
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平原の国道18号線沿いにあるスペシャルティコーヒーの専門店です
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ガラス張りのカフェコーナーは、天井が高いので広々としたゆったりした空間です
その床には、石畳が敷かれていて趣がありますね
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コーヒー豆やタンブラー等の器具の販売、コーヒー豆の焙煎工場も併設されています
本日は、「アフォガート」(630円)をいただきました
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たっぷりのバニラアイスに丸山珈琲のエスプレッソがかけられています
アイスで冷たくなったエスプレッソコーヒーとバニラアイスが口の中で混ざりあって絶妙な味わいになりますね
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美味しゅういただきました
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こちらがお店のHPです(りんごをクリックしてね)・・・・
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『こもろ布引いちご園』は、小諸市いちご平にあります
『あぐりの湯こもろ』という日帰り温泉のお隣ですね
1~6月はいちご狩りを楽しむことができます
本日は、いちご狩り(入場料金1500円・時間無制限食べ放題)をしてみました
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いちごの種類は、ホームページには「紅ほっぺ」「章姫(あきひめ)」「アルビオン」の3品種を栽培していると書いてありますが、「とちおとめ」等も栽培しているので・・・計6品種を楽しめました
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「練乳」をつけても良し、そのままでも頂いても良し
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甘酸っぱい大粒のいちごを、お腹いっぱいになるまでいただきました
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紅ほっぺ
大粒で甘みが強いですね
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章姫(あきひめ)
実は細長く、果肉が柔らかです
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とちおとめ
粒が大きめで、酸味が少なく甘みがあります
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すずあかね
酸味が少なく、日持ちが優れています
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さがほのか
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みまき
小さくて可愛いいちごです
ほかの品種に比べて酸味が強く、ジャムにいいかもしれません
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こちらがHPです(りんごをクリックしてね)・・・・
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