東御市 やきそば・ワンタン 開花亭

東御市　やきそば・ワンタン　開花亭　に行きました

やきそばとワンタンの専門店です

去年春にオープンした、まだ新しいお店ですね

女性スタッフだけで運営しているので、穏やかな気遣いを感じるお店です

本日は、「ワンタンセット」(800円)をいただいてみました

薄味で優しいスープとの組合せが良いワンタンと、野菜たっぷりあんかけに、錦糸玉子とチャーシューがのった、通常より半盛りになっている焼きそばのセットですね

焼きそばには、酢辛子をかけて食べると、一層おいしく頂けます


美味しゅういただきました




やきそばとそのアップです







ワンタンとそのアップです








お店のロゴがかわいかったので撮ってみました




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長野市 山木屋

長野市　山木屋　に行きました

長野市街地にある戸隠そばのお店です

いつも混雑しているお店ですね・・・・本日も混んでいましたよ

本日は、「ざるそば」(650円)と「おでん」(各100円)を２本いただきました

『ざるそば』は戸隠そばの定番である、ぼっち盛りになっています

コシも強く、喉ごしもいいですね

『おでん』はおでん鍋から自由に持ってきていただくことができます

出汁がよくしみていますね

美味しゅういただきました


おでんです







そばです





そばのアップです



小鉢です
昆布の煮物と天ぷらです

上田市 桃太郎 上田店

上田市　桃太郎　上田店　に行ってきました

熊本ラーメンが食べられるお店ですね

本店は青木村にありますが、本店はまだ行ったことはありません

東京にいた頃は、熊本ラーメン桂花には何回も行ってましたが、長野に来てからは初めての熊本ラーメンです

本日は「角煮ラーメン」(800円)をいただいてみました

大きくてぶ厚い角煮と、ワキを固める生キャベツや茎わかめのバランスが絶妙ですね

スープにはマー油が浮かんでいます

お腹いっぱいいただきました




アップで撮りました

佐久市 Ｋａｚ’

佐久市　Ｋａｚ’　に行きました

ケーキ屋さんにイートインのコーナーがあるとうれしいですね

度々、寄りたくなります

本日は、「クレマージュ　バナーヌ」(400円)をオーダーしました

ヘーゼルナッツ入りチョコレートムースの上に、炙ったバナナが乗っています

ムースの中にもバナナは入っていますね

ブレンドコーヒーと一緒にいただきます

美味しゅういただきました






アップで撮りました
上には炙ったバナナがちょこんと乗っています
焦げ具合もいいですね



周りのチョコもフロスティ状態でいいですね

軽井沢 蕎麦 はなふさ

軽井沢　蕎麦　はなふさ　に行ってきました

開店して１年ほどの、まだ新しいお店です

とても綺麗なお店で、静かで落ち着いた雰囲気がありますね

『厳選素材を石臼で自家製粉したこだわりの手打ち蕎麦が食べられる』ことができますよ

本日も、「せいろ」(800円)をいただきました

麺は、細麺で歯応えもあり、とてものどごしはいいです

つゆは、やや甘口で、出汁もきいていますね

美味しゅういただきました







アップです



薬味は、ねぎと本山葵ですね



自分が帰る時には『売り切れ』になってしまいましたね

佐久市 あーはらへった

佐久市　あーはらへった に行きました

ひさびさの訪問になりますね

本日は、「カニコロッケ定食」(1050円)をいただくことにしました

カラッとキツネ色に揚げられたカニクリームコロッケが３ヶと、たっぷりの刻みキャベツ・・・・上にはフレンチドレッシングがかかっています

小鉢としてポテトサラダにお新香、あとはご飯と味噌汁ですね

コロッケは外はカラッと、中はクリーミーで口の中はアツアツです

美味しゅういただきました






アップで撮りました
きつね色にきれいに揚がっていますね




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上田市 トラットリア パパオルソ

上田市　トラットリア　パパオルソ　へ行きました

上田に来ると、このお店のパスタが食べたくなりますね

お店の前には、黒板にチョークで『わが家のお昼ごはん』として、メニューが大書されてます

ランチタイムの少し前に行ったせいか、店内はけっこうすいていました

食事が終わる頃には、テーブルはほぼ満席状態です

あったかな雰囲気のお店で、美味しいから混むのでしょうねぇ

本日も、「スペシャルランチ」(1600円)をいただきます

スペシャルランチは、いつも通り『チーズの中で絡める小エビのリングイーネ』でした

大きなチーズの中でパスタを絡めるのは、見てても楽しいですね

メインのパスタにサラダ・デザート・ドリンクがついてます

本日のデザートは『フルーツのパンナコッタ』です

美味しゅういただきました


最初にサラダが出てきます





メインの小エビのリングイーネです



アップで撮ってみました
クリームソースとチーズのふわとろ感がわかりますね





デザートです







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佐久市 らーめん 蒼天（そうてん)

佐久市　らーめん　蒼天（そうてん)　に行きました

もう何回も登場していますね

本日も、「特製つけ麺」(950円)をいただきました

『特製つけ麺』は普通のつけ麺にチャーシューと海苔を追加して、味玉を加えています

麺は温かい麺と冷たい麺を選ぶことができますが、いつも通り冷盛りのチョイスです

中太の麺は冷水でよくしめられておりプリプリ感がとてもいいですね

トッピングもとっても豪華で、お腹いっぱいになりますよ

美味しゅういただきました









アップで何枚か撮っています

スープです
マー油が印象的ですね



炙りチャーシューです
上手い具合に焼けていますね



味玉です
艶やかですね



麺です
プリプリ感がわかりますね

上田市 そば処 くろつぼ

上田市　そば処　くろつぼ　に行きました

お店は古い住宅を改造したような造りです

お蕎麦は、石臼自家製粉で契約栽培蕎麦を使用しているみたいですね

本日は、「もりそば」(682円)と「そばみそ」(262円)をいただきました

『そばみそ』があるお店はいいですね、お酒を飲まなくてもつい頼んでしまいます

『もりそば』は、蕎麦の香りも良い加減で、細切りです

コシも強くのどこしがいいですね


美味しゅういただきました


そばみそです




そばみそのアップです
焼き色がいいですね



もりそばです





アップです



お店の外観です
暖簾がなければ、普通の住宅みたいに見えますね




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御代田町 cafe-chocolat －カフェ ショコラ－

御代田町　cafe-chocolat －カフェ ショコラ－　に行きました

ランチタイムの訪問になります

ランチメニューは数種類あり、本日は、「ビーフカレー（目玉焼き付）」(750円)をいただくことにしました

それぞれのメニューには、サラダ・豆腐のゴマソースがけ・ヨーグルトのブルーベリーソースがけ・ドリンクがついていますね

豆腐はゴマソースがよくあっています

メインディッシュの、『ビーフカレー』は中辛でコクもあり、目玉焼きの黄身とからめて食べるとまた美味しさが引き立ちますね

ヨーグルトは控えめな甘みがあり、ブルーベリーソースとの相性は抜群です

最後まで美味しゅういただきました




アップで何枚か撮りました


目玉焼きです
黄色い目玉焼きが美味しそうです



カレーです



サラダです



豆腐です
ゴマソースがかけられています



ヨーグルトです



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佐久市 丁字屋

佐久市　丁字屋　に行きました

普段は、あまり使わない道の途中にあり、目についたのでちょこっと寄ってみることにします

本日は、基本の「ざるそば」(650円)をいただきました

麺は普通の太さで、おつゆもさっぱりしています

サービスで焼きまんじゅうをいただきました

味噌だれも香ばしくて美味しいですね

こういうサービスもうれしいです




そばのアップです



サービスにいただいた焼きまんじゅうです



焼きまんじゅうのアップです
味噌だれもおいしそうです

軽井沢 Patissenieet Cafe Ｐｅｔｉｔ Ｌａｐｉｎ(ラパン)

軽井沢　Patissenieet Cafe　Ｐｅｔｉｔ　Ｌａｐｉｎ(ラパン)　に行きました

Ｌａｐｉｎは、８月にできたばかりのピカピカの洋菓子専門店です

外観は南欧風の建物で、真っ赤なドアがいいですね

本日は、「苺のミルフィーユ」(400円)と「エスプレッソ」(420円)をいただきました

ケーキセットにすれば50円引きになるので、うれしいですね

パリパリの生地の間にカスタードクリームと苺・・・です

そんなに甘くなく丁度いい味わいでした

窓からの眺めもよく、また来て見たくなるお店の一つです

美味しゅういただきました






アップで何枚か撮りました








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上田市 松の雪

上田市　松の雪　に行きました

松の雪は豆腐料理のお店で、なんといってもお料理がヘルシーで美味しいです

いろいろなお豆腐料理を食べることができますね

本日は、「田楽定食」(1260円)をいただきました

豆腐田楽・山菜豆腐・小鉢（おからでした）・お新香にご飯と味噌汁の定食です

さっぱりとした豆腐料理もたまにはいいもんです

美味しゅういただきました






おからです



山菜豆腐です



田楽のアップです
味噌ダレが美味しそうですね




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上田市 大衆食堂 夢の家

上田市　大衆食堂　夢の家　に行きました

夢の家は焼肉店でありながら、ラーメンが充実している評判のお店ですね

木曜日は『荒塩ラーメン』が半額サービスになっています

ということで本日は、「荒塩ラーメン」(310円)に「味付け玉子」(100円)をトッピングしていただきました

メニューに、次のような説明が書いてあります・・・・

カルシウム・ミネラルが豊富な天然塩を使用し化学調味料を一切使用していません。
今までの塩ラーメンとは全く異なった透明感のあるスープ！
麺は中細でつるつる、のどごしが良いです。

スープは優しくて深みがあり、小海老も浮かんでいますね

チャーシューも柔らかく味もよくしみています

味付け玉子もいい感じですよ

美味しゅういただきました




味付け玉子です
黄身のとろとろ感がうれしいですね



スープです
小海老が浮いていますね



チャーシューです




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軽井沢 トラットリア・ラ・パッキア

軽井沢　トラットリア・ラ・パッキア　に、行ってきました

ひさびさのパスタの紹介になりますね

本日も、「ランチセット」(1200円)をいただきました

セットは『本日のパスタ』『ミニフォカッチャ(素焼きのピッツァ)』『サラダ』『コーヒーor紅茶orグラスワイン』です

本日のパスタは２種類のうちから一つを選びます

選んだのは『ポルチーニ茸ときのことベーコン』でした

トマトソースがパスタときのこの味を盛り上げていますね

美味しゅういただきました






小鉢です
今回は、生ハムで青菜を包んだものでした



ミニフォカッチャです



パスタとそのアップです







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