軽井沢 森の中の朝食とカフェの店 CABOT COVE (キャボットコーブ) に行きました
信濃追分・御影用水の近くの静かな別荘地の中にある、アメリカンブレックファーストを楽しめるカフェです
お店の中には黒い大きなストーブがあって、温かみのある空間が広がっていますね
本日は、「エッグベネディクト」(800円)と「カップスープ」(350円)をいただきました
先日訪問した時に、気になっていたメニューです
エッグベネディクトは、イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグとハムをのせオランデーズソースをかけた料理ですね
多少、酸味の効いたソースとポーチドエッグの取り合わせはいい感じに仕上がっていました
カップスープは、野菜たっぷりで優しい味わいですね
美味しゅういただきました
こちらがお店の紹介ページです(りんごをクリックしてね)・・・・
信濃追分・御影用水の近くの静かな別荘地の中にある、アメリカンブレックファーストを楽しめるカフェです
お店の中には黒い大きなストーブがあって、温かみのある空間が広がっていますね
本日は、「エッグベネディクト」(800円)と「カップスープ」(350円)をいただきました
先日訪問した時に、気になっていたメニューです
エッグベネディクトは、イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグとハムをのせオランデーズソースをかけた料理ですね
多少、酸味の効いたソースとポーチドエッグの取り合わせはいい感じに仕上がっていました
カップスープは、野菜たっぷりで優しい味わいですね
美味しゅういただきました
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上田市 十割蕎麦処 そばの花 に行きました
旧・真田町は傍陽(そえひ)の住宅街にある手打ちそばのお店です
靴を脱いで上がる店内はこぢんまりとしていて、落ち着けますね
本日は、「もりそば」(800円)をいただきました
そばは、細めのやや白い繊細なそばです
のどゴシもよく、ツルっとはいっていきますね
そばつゆは、やや濃い目の醤油味でした
次回は、お店の看板メニューの一つ『揚げそば』を食べてみたいと思います
揚げそばは、野菜が豊富に入ったあんかけを揚げたそばの上にかけて食べる、いわゆる中華でいうかたやきそばの日本そば版ですね
美味しゅういただきました
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御代田町 cafe-chocolat -カフェ ショコラ- に行きました
ランチタイムの時間をはずした昼食になってしまったのでこちらへの訪問になります
6時までランチタイムメニューの提供があるので大助かりですね
本日は、数種類あるランチメニューより「シーフードドリア」(ドリンク付き・1200円)をいただきました
シーフードドリアとプレートに盛られたおかずのセットです
プレートには、サラダ・豆腐の和風ソース・ミニロールケーキ・フルーツとヨーグルトのブルーベリーソースがけが盛られていました
アツアツのドリアは、クリーミーです
お豆腐は胡麻ベースの和風ソースがよくあっていました
根菜のサラダはとてもヘルシーですね
ヨーグルトは控えめな甘みがあり、ブルーベリーソースが味を引き立てています
美味しゅういただきました
こちらがお店のHPです(りんごをクリックしてね)・・・・
ランチタイムの時間をはずした昼食になってしまったのでこちらへの訪問になります
6時までランチタイムメニューの提供があるので大助かりですね
本日は、数種類あるランチメニューより「シーフードドリア」(ドリンク付き・1200円)をいただきました
シーフードドリアとプレートに盛られたおかずのセットです
プレートには、サラダ・豆腐の和風ソース・ミニロールケーキ・フルーツとヨーグルトのブルーベリーソースがけが盛られていました
アツアツのドリアは、クリーミーです
お豆腐は胡麻ベースの和風ソースがよくあっていました
根菜のサラダはとてもヘルシーですね
ヨーグルトは控えめな甘みがあり、ブルーベリーソースが味を引き立てています
美味しゅういただきました
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上田市 Cafe茶暮ーちゃくら に行きました
丸子北小学校近くにあるカフェです
店内は、木の温もりが広がり落ち着いた雰囲気ですね
本日は、「ホットサンドセット」(650円)をいただきました
ホットサンドと、コーヒーor紅茶のセットになります
今回は、コーヒーにしてみました
コーヒーは「茶暮ブレンド」で、オリジナルのブレンドコーヒーですね
プレス式で淹れるコーヒーは、タップリと2杯分いただけます
酸味はあまり感じず、コクがありますね
ホットサンドは、ハム&チーズでとろーりとけたチーズがほどよい感じです
美味しゅういただきました
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おまけ
バレンタインデーにいただいたチョコです
こちらも美味しゅういただきました