バームクーヘンもどきと諸々

ホットケーキミックスで、バームクーヘン？を作りました


割り箸とアルミホイルで芯を作り、玉子焼き用のフライパンで巻き巻きしました

穴がよってしまってます(^^;

レモンピール、蜂蜜がたっぷりです
レモンピールを入れることにより、爽やかな味わいになりました♪





大きさはこんな感じです



これは一昨日、飛行機雲がきれいで撮ったものです



月もきれいに写ってます


夕日

太陽光パネルへ、今日も１日お疲れ様でした(一昨日ですが笑)

私の作ったビーフシチュー

今日は、特別な日なので……ビーフシチューを作りました♪



本格的なものに憧れて生まれて初めて赤ワインのコルクを挙げました

どうにか、開くものですね
アップ


ぼろぼろになりましたが(^^;


お父さんの買ってた牛ほほ肉を炒めます

上等なお肉なので食べるのが楽しみです～♪





そのあと、香草、赤ワインをたっぷり入れ(いつものようにあくまでも目分量で笑)圧力鍋で炊き、灰汁などを取り除き、カットトマトを投入、にんじんじゃがいも玉ねぎなど野菜を炒め圧力をかけず再び炊き込みました(作業写真カット)



出来ましたー！

しかしこれは、グルメの項目でいいのかな…

まるさんと散歩

まるさんと散歩！


リードをぐいぐい引っ張ります

おや…！


つくしを見つけた！



まるさんはつくしに目もくれずどんどん先に進みます



ヴンーッ！




すっきり




なぜか土を掘り起こすような仕草をするまるさん





道中可愛らしい花を見かけても…


まるさんは知らん顔


家に到着！


ふくちゃんからお花を頂きました！




黄色い蕾はフリージアという花らしく、咲けば良い香りがするそうです

ありがとうございます！

いちごタルト

明日は、お母さんの誕生日♪

みんなが好きだったタルトを作ろうかと…


でも、、、オーブンが使えない(泣)

耐熱皿を割ってしまったんです



あ！そうだ、フライパンを使おう！

アーモンドを混ぜた生地を、焼きました。


いろいろ大変でしたが、(焦がしたり、生っぽかったり、焦がしたり、生っぽかったり、焦がしたり…)


なんとか形にはなりました(パチパチ)

(^^;笑


カスタードクリーム、中にスポンジケーキを作り、

いちごを…



乗せましたー！





そしてナパージュして、






少し照りがでました




明日にはクリームが生地に馴染んで美味しくなってるはず…

朝に採りたてのミントを飾ろうかな

明日まで楽しみに待ちましょう♪

まるさんと

うちのまるさんは、もうおじいちゃん





日曜日に脳梗塞になりましたが、少し麻痺が残っただけで元気にしています

よかった



カメラの音にびっくりした！ぶれぶれ


まるさんごめんね～(^^;





散歩に連れてってくれると思ったのか小屋から出てきた










ちゃんと連れてくからね～♪