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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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麺屋 賢太郎(高円寺)三刀流かさね味わい麺

2007-07-16 22:04:47 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
あれ?今日月曜ですよね、、

2つ前と3つ前の記事に、、昨日サタデーって書いてるし!(笑)サンデーですね~
まあいいや!?どんどん更新いたしまっす♪

昼前から濃い1日でして、世田谷支部を夜遅くに出まして高円寺へ~

なんで??

聞かれてもわかりません!?

なんか、、スープ欲求がっ!(-_-;)

まあさっきの担々麺は一人で食べたわけじゃ~ないですが、、昼にも食べてるのに・・・

気付けば麺屋賢太郎に着席している自分が(-。-)y-゜゜゜
久しぶりに三刀流かさね味わい麺を☆
おいしくいただきアジトに戻ったのでありました~

あー濃い1日でした!(^^)!
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紅蜥蜴(桜新町)担々麺+大量料理!?

2007-07-16 13:20:46 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
そんなわけで臨海地域でアートな時間を過ごしまして、地上へ
会場で、渋谷支部長とセレブに手を振る王子的男性とも合流~

世田谷支部に車を置いてから向かったのは桜新町♪
総勢6名で食事会でございます!(^^)!
中華料理のお店ですね~紅蜥蜴でございます

参加メンバーがおススメする店に順番に行くってな感じなんですね~
そんなに広くはないんですが、我々の人数は多い、、、
そこはさすが幹部!ちゃんと予約してましたね~
前菜食べて、麻婆豆腐やらエビぷりっぷりの春巻、まこもだけやら
人数がいると色々食べられるのがいいっすね~

そして後半に狙い通り担々麺!香草の香りが効いててエスニックな感じ。胡麻~んな感じでいいっすね、甘みが強めのスープ、程よい辛さでおいしかったです

紹興酒も呑みまくり、満足!
店を出て、外では出来ない話をすべく世田谷支部に向かったのでありました~\(-o-)/

★☆ワタクシktがよく見る麺ブログ&お知り合い音楽・役者etcブログ一覧☆★


ネットラジオ『一日二麺弱』★第117回がアップされてます♪
↑コチラから遊びに行ってみましょ~


←ネットで買えるラーメンを紹介してます~
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【LIVE】OVERROCKET 於 臨海アートミーティング

2007-07-16 10:53:03 | 音楽・ライブ・映画・テレビ・ラジオ

さて、昨日サタデーは昼麺したあとに、お台場へ~
どんどん奥のほうへ~~~到着したのは大江戸温泉の裏!

うーんなんもない、、

そこに!使われてない巨大地下駐車場が(@_@)

ここで3日間イベントが行われてるんですね~
入り口もよくわからんです、、そりゃ駐車場ですからね(@_@;)


入ってみると、2枚目&3枚目の写真みたいな感じでした~
色々なスペースがありまして、薄暗いっす。しかしよく見れば確かに駐車場(@_@)

絵や写真、映像、色々あります

そして15時頃からOVERROCKETのライブでございました♪
地下駐車場のライブってのも面白いっすね~音がぐるんぐるん回ります
素晴らしい歌声を楽しみまして、地上へ出たのでありました~

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麺や 七彩(都立家政)トマトとチーズ豆腐の冷やし麺

2007-07-16 10:44:59 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
ぶ、ぶ、ブログ更新します~
昨日サタデーは臨海地域へ行くべく、数名で合流。
まずはラーメンでも行くか~ということになりまして、どこがいいかな~と
幹部が都立家政の七彩が気になると、

じゃあそうしましょ!

昼前にお店に到着!数名待ってますね~
何度か来てるんですが、来るたびにメニューが増えてます!
現在は7種類の冷やし麺メニューがあります!さらにもう1種類限定メニューもありました~
冷やしの醤油、塩は食べたので、今回は担々麺を食べよう!と思ってたんですが、知り合いがおいしかった!と興奮していた『トマトとチーズ豆腐の冷やし麺』にしました~

しばし待って登場~
カラフルっすね~自家製麺に合わせるのはトマトソースですね、爽やかでいい感じ
そしてチーズ豆腐☆これ面白いな~
それにしても赤、黄、緑、彩りが楽しいっす!(^^)!
そしてしっとりとしたチャーシュ~~~高級なハムって感じでおいしいです♪
爽やかな昼麺でございました~

冷やし、全部食べてみたいですね~
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臨海地域へGO ☆

2007-07-15 14:07:23 | Weblog
台風あんまり激しくならないすね~
本日は朝から晩まで過密スケジュール!
組幹部が車でお出迎え♪
もう1名もアジトに来ましてまずは腹ごしらえ…

ラーメン♪

都立家政のあの店に行ってきました~

そしてハイウェイ~お台場へ~
麺セレブな私は左ハンドルの助手席o(^-^)o

そして

目的地は普段使われてない巨大地下駐車場…怪しいっすね~(-.-)y-~

アートなイベントが行われてるということで遊びに来ました~

なんだか不思議なことになってます…

明日には報告出来ると思います~
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好日(東中野)煮玉子チャーシューつけめん

2007-07-14 23:08:58 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
台風を気にかけるサタデーは雨に打たれたり打たれなかったり!?
なんか癒されたいな~と思いまして、向かったのは東中野♪

『好日』でございます~

お~この悪天候だというのに賑わってますね~
つけめん、を、あつもりで☆

ここの麺はおいしいんであつもりで食べてみたかったんですね~
そんでもってサタデー企画!?ゴージャスにチャーシュー&煮玉子トッピング\(-o-)/
しばし待って登場~~
あつもり、いいっすね~ナイス自家製麺☆

じんわり美味しいつけだれでいただきます、細かいチャーシューと一緒に食べるといいっすね~
もっちりした麺を勢いよくいただきます
そして麺の上にはトッピングしたチャーシュー\(-o-)/
これがしっとりとしてておいしいです
煮玉子もナイス♪
ボリュームある麺を食べ終わりまして、スープ割☆

おいしいっす、ポットで提供されるのでさらにスープ追加っ、、、おいしいな~
満足満腹なつけめんでございました~

なんかダラダラ更新してますがまだ外!

明日は嵐の中、臨海地域へ行きます!

早く寝ナイト☆

、、、無理(笑)

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【本】つけ麺マップ 東京・埼玉・神奈川1

2007-07-14 21:59:32 | 雑誌、本
いや~台風っすね~
明日はどうなることやら(-_-;)

さて本です、ラーメン本。いや違う!つけ麺本☆

こないだも千葉ラーメン本を出した出版社ですね~

そんでもって、この本、いいっすね~

最近ホントつけめんが人気あるな~と。渋谷にいると実感します
すずらん、やすべえ、西に行けば武蔵武骨外伝もあります
そして明治通り沿いの麺屋空海も今月中旬にはつけめん屋『大臣』になるとか!

ラーメンは昼ごはんとしては、足りない、餃子とかライスがないとな~という人々も大盛つけめんなら満足な1食になる。
そしてその麺がどんどん進化していってるな~と

そんなことを思ってるタイミングでこの本♪
いや~つけめんのみってのが面白いです!

老舗が少なめなのは残念でしたが、逆に新しいお店で話題になってるとこも結構掲載されてますね~
面白い切り口の本だと思いました!
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☆異常行動2007 ☆

2007-07-14 11:35:19 | Weblog
たいふ~んが来てますね~
ワタクシの頭にも台風が来たようで昨晩異常行動!

写真そのままなんですが…

…アイス食べました!(^_^;)

なんか急に食べたくなりまして…コンビニに行き…

バニラ&エスプレッソな感じのを

買いました~

自分の意思でアイスを買って食べたなんていつ以来!?かなりの異常行動です!

買って冷凍庫に入れっぱなしで、引っ越す時捨てたのが前回の記憶(笑)

なんだったんですかね~この衝動は(?_?)
ま、おいしかったのでよし!
自宅で一人酒ならいいんですが、一人カップアイスはなんか寂しいな~(-.-)y-~
台風対策なサタデーを☆
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すずらん(渋谷)【金曜限定】鶏麺+皿わんたん

2007-07-13 19:44:20 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
昼間に書きましたが、本日ハナキンはすずらん金曜限定の鶏白湯を食べました~
先週は食べようと思うも、若干出遅れ、、行列を見て断念したんです!
今日はそうはさせない!?早めに行きました~

そして本日の注文はノーマルの鶏麺!
これは久しぶり、、普段はマー油ONの麻油鶏麺やら、ピリ辛の唐辛子麺、ノーマルだとしてもネギトッピングは必ずしますからね~

なぜにノーマルか、、
それは皿わんたんを別に注文したからです\(-o-)/
前回、なんか新しい鶏白湯の食べ方はないだろうかと模索した結果!?皿もやしを注文し、その野菜を途中でトッピングしたんですね~

そして最後の大物!?わんたんにチャレンジするに至ったわけです(~_~;)
鶏白湯は丼たっぷりに麺&具が存在するので、大盛やワンタントッピングは出来ないんですね~
というわけで別にワンタン♪
皿ワンタンにはネギもありますからね~こりゃ~テンションアップ!

久々に見るノーマル鶏麺の姿・・(@_@)
いいじゃないですか鶏チャーシュー♪おいしそうな照りっぷり~
ん!?スープがいつもより黄色い気が、、これは発売当初のかぼちゃINバージョンっぽいです、、おいしい。はい。
真っ白でまっすぐ、そしてポクポクとした自家製細麺がいいっすね~
鶏使いまくりの1杯、鶏の旨みがどうとか風味がどうとかじゃなくて、ダイレクトに鶏です、濃い1杯!贅沢な1杯♪
ルックスよし中身よし!あらためて惚れ直したのでありました~!?

あ、ワンタンは相性バッチリでございました~!(^^)!

これでこそハナキン☆ナイス昼麺でございました~


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麺屋はやしまる(高円寺)つけめん・醤油

2007-07-13 19:18:50 | 麺屋はやしまる(高円寺)
台風が近づいてるみたいですね~
今日は13日の金曜日っ\(-o-)/
まずは昨日木曜夜麺からいってみましょ~~

今年かなりの回数食べに行ってる店ですね~麺屋はやしまる☆
自家製麺がウリでして、特徴といえば縁の赤い焼豚、そして人気のワンタン♪
わんたんめんも人気あるようですが、なにげにつけめんが一番人気っぽいです!
大盛2玉までは同料金!100円足せば3玉まで増量できますからね~

自分はいつもどおり並盛で(^_^;)

つけだれの中に隠れてますが、短冊切りのチャーシューがナイス、結構入ってます(^^♪ぶっといメンマに味玉半分!
満足度高いですね~
白くまっすぐな自家製麺でいただく1杯☆
近所でよかった、ごちそうさまでした~
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13日の金曜日・ベンチからの視界

2007-07-13 11:19:58 | Weblog
涼しい…

いや、たまに蒸し暑い…

今日はハナキン…しかもただのハナキンじゃない!

13日の金曜日☆

う~ん、いい響きだヽ(´∇`)ノ

そして現在ベンチ!?写真を見ればわかりますが鶏白湯を食べに来ました~(@_@)
ちょい久々!あと10分…寝よ(笑)

よいハナキンを♪
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すずらん(渋谷)【限定】夏羽衣凉麺~夏野菜の味噌羽衣冷やし麺~

2007-07-12 21:27:47 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
よし!本日木曜日の昼麺をアップいたします~
どーも最近は更新のペースが落ちてまして、、、麺以外にも食べたりしてるんですが、省略しがちです(-。-)y-゜゜゜

さて本日木曜日!昨晩、我が組の某支部長から連絡が入りまして、明日すずらんに行こうかと思ってるんですが、と。
いい心がけっ!それなら同行しますね~
長が食べるものを食べる、まさに麺のイニシエーション!(笑)

11時過ぎに向かうと、そこには麺同行は初の渋谷支部長の姿も(@_@)
開店までは今月の予定を再確認!?
そして開店~~注文は現在提供されている限定の冷やし麺♪

ごっつい器で登場です~器は大事っすね~
魚の出汁に白味噌!あっさりなところにネバネバカルテットがパワー注入っ
頂上のネギ&山椒もいいっすね~
。。おいしいです、、さらに冷製の麻婆茄子とでもいえばよいでしょうか!?茄子、そしてピーマン☆彩りも味わいも鮮やか~ん!?食べ進むうちに茄子軍団とスープが素晴らしきマリアージュ\(-o-)/

そしてこの麺!レギュラーのひもかわ麺より若干幅がありまして、かなり薄いです
冷たいんで固めになりそうなんですが、びっくりもっちり☆!(^^)!
一気に食べまして、セットのミニライスにスープをかければこれまたナイス~

そんなに麺は多くないはずなんですが、満腹!ごちそうさまでした~


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藤長ラーメン(高円寺)らーめん・麺少なめ

2007-07-12 21:04:34 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
微妙な天気が続いてますね~
さて水曜夜麺報告です!
この日は、高円寺に戻りまして麺すっぞ~と思ったら目的の店はお休み。。
なんかテンションが変に上がりまして、アジト下のチャリにまたがり中野へ~
南口に!はい休み!(@_@;)
くっそ~と大久保通りを環七方面へ~
ちょい気になっていた店を思い出したんですね~、、、やってはいたんですが、微妙に賑わってる店内。。うーんなんか入りづらい(-。-)y-゜゜゜

結局ただのチャリ散策になってしまい、高円寺駅前に戻ってきてしまいました(-_-;)
よし、こうなったらあの店に突入だ!?
新店なのに行ってなかった『藤長ラーメン』
ここは先日まで『銀べえ』でして、しばらくお休みしますという貼紙がしばらくあったんですが、突然この『藤長ラーメン』になってたんですね~
前の店との関係はわかりませんが、看板も以前のまんまで開店
どんなラーメンが食べられるのか全くわからなかったんですが、最近貼紙がありまして、具も麺もボリュームあると、そして焦がしガーリックが特徴らしいことが発覚(@_@)
毎日前を通ってはいたんですが初めて入ってみました~
当初はラーメンのみでしたが、つけめんもあるようです
ボリュームありそうだったんで麺少なめで注文♪

ど、丼デカっ!(@_@)
麺少なめにしたんで、麺が見えないっすね~、、というわけで2枚目の写真が麺っす☆
もやし、味玉半分、チャーシュー、ワンタン3つ、確かに具だくさんですね~
各トッピングは100円で増量可能なようです
軽く濁りのある醤油色濃いスープに焦がしガーリックが効いてます
そして麺は太めで軽く縮れてます、もっちりしててナイス、この麺ならつけめんに合いそうっす
少なめといっても結構あったんで、通常は結構ボリュームありそうです
トッピングも麺もたくさんで700円、満腹でございました~

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モーニングうどんイズ極太

2007-07-12 20:28:24 | そば・うどん
昨日分☆水曜日は雨模様、いや、曇ったり雨降ったり、、よくわからん!
しかし朝からおでかけでございまして、野暮用で寄り道、、

するとうどん食べないかい!?

な、なんでうどんあんの??

まったく予想外の展開だったんですが麺好きとしては断る理由ナッシング☆
いいうどん入手したんよね~と

シンプルにネギ&鰹節でいただきました~
このうどんうまっ!入手ルートを探りつつごちそうさま!

ラーメンもいいですが、もちろんうどんも好きっすからね~
麺類皆兄弟!麺類バンザイ\(-o-)/

朝からよいスタートでございました~
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江ぐち(三鷹)五目ラーメン

2007-07-11 19:34:49 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
渋谷目黒恵比寿!自らが山手線状態な水曜日っすね~
更新チャンス到来しましたので昨日の夜麺を☆

昨日は東京西部に行きまして、電車で高円寺へ~
と、ここでぶらり途中下車は三鷹っ♪

やってきたのは老舗『江ぐち』でございます~
ラーメン食べよ~と思ったんですが、なんとなく五目ラーメンに!

50年の歴史っすね~店内にオーラを感じます(^^♪
何杯かを一度に作る過程はもはやエンターテイメントっすね~
トッピングが完了し五目ラーメンが眼前に(@_@)

チャーシューもありますがハム!もやしもありますがピーマン!
なるとは2つっ!
そしてこの店の特徴といえば麺!地粉を使った麺はそばのように黒っぽいです♪
小麦全部カモン的な麺は、エッジの効いた超ストレート、歯ごたえ、食感、いいっすね~
ラーメンは400円☆五目でも550円☆

歴史に触れられる1杯♪色々考えさせられる1杯♪
また行きます!
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