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音・麺・酒

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すずらん(渋谷)水晶鶏涼麺+鶏チャーシュー飯

2006-08-16 18:40:05 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】

え~やっと本日分です。
本日はすずらんが営業してるんですよね~~そんなわけで今週初すずらん
何を食べようかと考えまして、やはり限定の水晶鶏涼麺を注文です!
本日もキンキンに冷えた麺にスープ(^^)/
煮凝りが今日は多かったですね~そしてみょうが&オクラに納豆、梅。
ツルツルとした麺を一気にいただきました~
そしてコッテリ感が欲しくなったところで、鶏チャーシュー飯☆
いいですね~甘辛い鶏肉がおいしい!
そしてもう1度スープを。。。。最後は器を持ち上げて飲み干しました~~
あーこのときばかりは、夏がキライじゃなくなります(笑)
ごちそうさまです~
さて本日は高円寺JIROKICHIにて「のんち」率いるバンドのワンマンライブに行ってまいります\(-o-)/
まだ休みの人多いんですかね~~夏バテ注意な水曜日ナイトを♪


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すずらん(渋谷)水晶鶏涼麺+鶏チャーシュー飯

2006-08-12 22:41:55 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】


あ~~~~っという間に22時過ぎっ(ー_ー)!!
テレビはエンタの神様だったりします(^_^;)
その前のドラマ『マイボスマイヒーロー』を観てたら、左のブックマークでおなじみ!?池内万作さんがゴッツい役で出てました(^_^;)メチャメチャ怖い顔してましたね~(@_@;)ヘアースタイルが素晴らしかったです!!
さて本日は土曜ですが渋谷へ!週末ですね~お盆ですね~
すずらんに12時ごろ着いたんですが、並んではいなかったです!(^^)!
そして今週2度目の水晶鶏涼麺を注文でございます~
腹の調子が悪いってのにキンキンに冷えたスープを!おいしいんだから食べたいんです!あとでカイロでも腹に貼るわっ!と思いながら食べました(@_@;)
今日も抜群においしかったですね~
油に様々な工夫をされている冷しメニューが多いなか、ガッツリスープで食べさせてくれます、それでもちゃんとラーメンになってる、、、、
鶏チャーシュー飯もうまいっす☆
本日もごちそうさまでございました~
そしてこの後、千葉方面に向かったのでありました~


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すずらん(渋谷)麻油鶏麺+ネギ &夏季休業情報

2006-08-11 16:37:22 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
は~暑いっすね~といってもクーラーバリバリの室内に隠れてますが(@_@;)
今日は金曜ですね~ハナキンですね~
だりぃ~~ボディを動かしまして、すずらんへ~
今日の並びはどんなもんですか~~??あら、かなり並んでます(-_-;)
10分前よりちょい早いくらいだったんですが、前には10人以上!
こりゃ~食べ終わるまでに結構時間かかりそう・・・ですが食べます!
本日も注文はネギ!しかし、変更ですっ!ニンニクパワーを欲している事に気付き、店員さんに変更要請(-。-)y-゜゜゜麻油にネギにしました~
そして登場~麻油です!そそる香りがします!?
スープおいしい~麻油がいい感じです、そこにこのネギっ☆
テンション上がりますね~~クーラーガンガンポジションだったんで、快適!麺もよし、鶏チャーシューもよし(^o^)/
今週もしっかり金曜の任務遂行したのでありました~

※明後日13日が定休日、14日(月)15日(火)が夏季休業とのことです!


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すずらん(渋谷)水晶鶏涼麺+鶏チャーシュー飯

2006-08-07 17:26:16 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】

暑い暑い暑い暑い・・・・(-。-)y-゜゜゜
すんごく夏ですね・・・無理です、何がって?全部、全部です、情けないんすが暑いのはダメなんすっ!!
ならば冷たいものを食べたくなるのは当然!
というわけで、すずらんへ~~本日は麺接待!?要人が3名も来ました
しばし待ちまして店内へ、ラッキーな事に冷房ガンガンな席(^o^)/
そして平べった~いお皿の登場です!
今日はオクラが多めでしたね~スープうまっ!麺もいいですね~。。。
水晶を意味する煮凝りが涼しげ(@_@)
もちろん最後は関取ばりに皿から直接スープを飲みました~~
鶏チャーシュー飯も食べて満足!ごちそうさまでございました(^^ゞ
そーいえば、すずらんの向かいに『東京純豆腐』がプレオープンしてまして、明後日まではプレオープンでランチが500円!
すんごい行列でした~


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中華そば すずらん(渋谷)鶏麺+ネギ【金曜限定鶏白湯】

2006-08-04 16:22:42 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
うむ、夏だ。夏です。夏ですな。(-_-;)
暑いな~と思いつつ、11時半ちょい前にすずらんへ、あれ?24時間で3回目だ(笑)
ちょい出遅れましたがなんとか10番以内に。
しかし暑い、こりゃー今日こそ冷しが食べたい!!しかし今日は鶏白湯の日なんでないんですね~・・・・
注文はノーマル鶏麺にネギトッピング☆
このネギ、最近かなり好きです(@_@)しばし待って登場でございます~
むむ、今週も結構濃度高めですね~~こりゃテンション上がります↑↑
・・・おいしいです。麺もいいっすね~これぞ金曜ハナキンです!?
ネギがさっぱりさせてくれます!シャキシャキとしてていいです!なんだか風邪ひかなそーなキブンになりますね~
鶏チャーシューは相変わらずうまいっす。
しかし、このネギトッピング、、なんかに似てる・・・・

キャンプファイヤーだ(笑)

いい盛りっぷりですね~素晴らしいです!
そんなわけで無事ハナキンイベントも終了~本日は吉祥寺に向かう予定でございます。麺チャンスあるかな~・・・微妙です(-。-)y-゜゜゜
暑さにバテないハナキンを!ビールがうまいはずです!
あ、現在品切れになってます『音・麺・酒ライター』は来週には再入荷される予定とのことです。自分の手元にもあんまりないんす、、しばしのお待ちを(^^)/


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すずらん(渋谷)水晶鶏涼麺+鶏チャーシュー飯

2006-08-03 15:37:55 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】

暑いな~~暑いな~~暑いですね~~ですね~~ええ、ええ。
本日は11時半前くらいに、すずらんに行きました~~
今週からスタートした冷しが狙いっ(ー_ー)!!
月曜日に食べまして、毎日食べたいくらいなんですが、毎日ってのもどうかと(^_^;)
そんなわけで週2くらいかな~という結論になり!?本日食べました~
今日は結構暑かったこともあり冷し日和(^^)/
でかーい器で登場です~~スープをひとくち、、おいしい、、おろしたての生姜がいい感じですね~
麺も氷水で〆てあるんでかなり冷たいっす!
さらりとしたスープにとろみを付けるのは、納豆&おくら&なめこ☆
いいっすね~エビもでかいっ!!食道が冷たいです(笑)
そしてそこにコッテリとした鶏チャーシュー飯~~~\(^o^)/
あー本日も満足させていただきました!ごちそうさまっす~


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すずらん(渋谷)【本日スタート】水晶鶏涼麺+鶏チャーシュー飯

2006-07-31 16:53:05 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】

やっと今日です!
今日は月曜日、、、そーです『すずらん』の『水晶鶏涼麺』がスタートです!
先週記事書きましたが、これは昨年夏にも提供されたメニューでして、今年も帰ってきました~
昨年は暑い夏で負けそうな体にバッチリ役立ってくれた1品だったんです!
店の前に到着!開店時間に中へ~今日はそんなに並んでなかったですね~開店即満席ではなかったです
そしていよいよ登場~~☆
・・・・これですね~これ!1年ぶりですね~思わず目を細めてしまいます!?

ほんのり甘みもあるスープはキンキンに冷えてましておいしい!
麺は稲庭うどんのような白くてストレートな麺♪これもいいです
スープにはおろしたての生姜!そして、、、オクラ&納豆、さらに去年は見当たらなかったと思われるなめこの姿も☆
スープに若干のトロミをつけてくれます~
そして水晶である!?煮凝り!!!さらにエビっ!見た目もいいですね~
これがさらにスープに旨みを足します~~鶏肉も柔らかくておいしいっす(^^)/
そして山頂!?には、みょうが&梅干&ネギ\(^o^)/
あー満足、、
そして極めつけが鶏チャーシュー飯☆
甘辛い挽肉に金曜鶏白湯でおなじみの鶏チャーシュ~~♪
自家製マヨもいいっす~
満足、1年ぶりの冷しはサイコーでした!今年は何回食べられますかね~


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すずらん(渋谷)鶏麺+ネギ【金曜限定鶏白湯】

2006-07-28 15:58:19 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
くだらん記事をはさんでの4発目!
今週もハナキンがやってまいりました~(^o^)/といっても別に何があるわけでもないですが・・・
いや!何もないってのはウソです、はい。鶏白湯です。すずらんです
今日も行ってまいりました~~
早めに行きまして好位置!?を確保(^^)/
先週は比較的並びは少なかったんですが、今日はすごかったですね~
開店時間には約30人っ(@_@;)
店内には来週から始まる冷しのポスターもあります♪
本日の注文は鶏麺にネギトッピングです~~
このネギ、ネギ自体がおいしいんですよね~いいネギでございます
さて先週、先々週と『ド』濃厚スープだったんですが、本日はややライトな感じです。と言っても激濃厚ですが
おいしいですね~麺もいいっす、鶏肉もグッド。そしてネギがさっぱりさせてくれます♪満足、ごちそうさま、、、、と見せかけて!?
なぜか今までやらなかった事を遂に☆

・・・・極小ライスぷり~ず~~(^^)/

残ったスープにライスIN!おいしいに決まってます!毎度試そうと思ってたんですが、満腹で断念してました・・・・
やっぱりおいしい!ちょい酢を入れてみました~これもよし!極上鶏雑炊で〆たのでありました(^o^)/


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すずらん新作は来週月曜から!帰ってきた!?『水晶鶏涼麺』

2006-07-27 13:42:30 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
今日すずらんに行ったらポスターが貼ってありました!
カレーが終了し、、次は!冷しです!夏の大本命ですね~待ってました!

昨年夏に提供された『水晶の鶏冷し麺』が帰ってきます~名前はちょい変わって『水晶鶏涼麺』
やったー!かなりテンションアップです!
去年を思い出しますね~~ホントおいしかったんです
というわけで写真は去年のもの。
今年も鶏チャーシュー飯とのセットだそうです♪
自家製タルタルソースですね~~
麺やトッピングは若干変わるみたいです、水晶と名につくからには、煮凝りは健在でしょう(^o^)/
和風コンソメスープ、、、煮凝り、鶏肉、えび、梅、みょうが、オクラ、納豆・・・嗚呼。。。早く食べたいっ(~_~;)
月曜が待ち遠しいです!
ちなみに明日か明後日発売の『食楽』という雑誌にも掲載されるそうです\(^o^)/

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すずらん(渋谷)鶏麺+ネギ【金曜限定鶏白湯】

2006-07-21 15:30:25 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
雨が止んだ午後3時半、ハナキン渋谷でございます~
さてちゃんぽん屋もOPENした明治通りを歩き、土砂降りの中すずらんに向かいました~(@_@;)
到着は開店ちょい前っ!出遅れましたね~10人くらい並んでます、まあ少ないほうですが・・・
今日は金曜鶏白湯でございます!先週の記事を読んだ方は知ってると思いますが、先週のスープがかなり濃厚で盛り上がったんですね~
果たして今週はどんなニュアンスでくるのか!?
注文は鶏麺にネギトッピングです☆
おー今日も濃厚ですね~これはテンション上がります!うん、おいしい、
1年以上食べ続けてますが、飽きないっすね~
鶏チャーシューもよし、ネギもネギ自体がおいしいので嬉しいです~
スープも全部飲んでしましました~~(@_@;)
そして、今日スープの底の方にとある食材を発見!?なるほど~~元々濃厚なスープをさらに濃厚にしているのはコヤツか!と思ったのでありました~~
これでこそ金曜!?ごちそうさまでございました~


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すずらん(渋谷)和牛伽哩麺~五種乱切りつけそば~

2006-07-19 15:55:13 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
やっと雨が弱くなってきたよ~な、そーでもないよ~な。。
本日は水曜日でございます!今日も昼前に麺タイム、ちょっと歩いて『凪』に行ってみようかと思ったんです、が!

あまりの雨に挫折、、、
そしてさすがに雨が強かったんで、いつもより人が少ないっす、、
すずらんを通ると、おっ!座れそう☆
というわけで店内へ~
何にしようか若干悩んだ末にカレーに決定~
最近ラーメン食べすぎなんで、カレーとか食べたかったんですよね~
カレーだけどラーメン、完璧です(笑)
本日も麺は少なめで(^_^;)なんといっても通常で大盛なんで。。。


見事な5種乱切りの登場です~~
平打、ひもかわ、太、中太、細♪そして手もみによって縮れが!
カレーにつけて食べると、うんおいしいっ
前回はあまりデカい肉がなかったんですが、今日は当たり!?いかにも固そうに見える部位なんですが、、、食べるとサックリ柔らかい~(^o^)/
極小ライスを注文しまして、味玉半分とカレーをかけてミニカレー完成!
これも当然よろしい具合でございました
雨だからお客さん少ないのかな~と思ってましたが、すぐに満席&待ちでございました(@_@;)
カレーとつけそば、両方食べたい時には便利!?です~


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すずらん(渋谷)鶏麺【金曜限定鶏白湯】

2006-07-14 15:11:48 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
ハナキンです、暑いです、蒸し風呂です。
金曜を実感するには、すずらんの鶏白湯を食べねばなんですが、開店前に行くことが出来ず~。。。11時40分過ぎに到着~ぎゃっ!15人くらい並んでる・・・

まーそりゃそうですね、ええ。普段なら絶対に並ばないんですが・・・
今日に限ってミョーに鶏白湯が食べたい、、、というわけで外に詰まれてる新品の麺箱を見ながら!?待ちました~
1回転目の方々が次々出てくる時間だよな~と思っていると案の定続々と出てきます(^o^)/思ったより早く店内へ!
そして今日はノーマル鶏麺を注文です~
そして登場です~・・・・ん!?ん!?

こ、濃いっ!

なんじゃこりゃ!!すごいっす、今日のスープ(^_^;)
鶏白湯は去年の3月に始まったんですが、当初このくらいの濃度の時ありましたね~
当時の記事の写真を見ると明らかに黄色いスープで濃い!ってわかる時あります!
そんなバージョンです、久々です。
いや~うまい☆おいしい☆ナチュラルにトロ~ンとしてます~
そしていつもの激柔らかい鶏チャーシューになめらかな麺♪
一瞬並ぶのに挫折しそうになりましたが、暑い中待ってよかった~な昼麺でございました\(^o^)/

お店の地図はコチラ♪


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すずらん(渋谷)【復活】和牛伽哩麺~五種乱切りつけそば~

2006-07-11 15:25:03 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
えー本日は渋谷までバイクで来てみました~!?
雨さえ降らなければ快適ですね~帰りに酒飲めないのが難点ですが。。。

さて時刻は11時半になりまして、こりゃーもう並んでていっぱいかな~と思いながら、すずらんへ。おっ、まだ空いてる!
こりゃラッキー、久々に味噌つけそばでも食べるか~と思ったら・・・
入り口に貼り紙が!!
『和牛伽哩麺~五種乱切りつけそば~』\(◎o◎)/
あら6月中旬まで提供されていた限定メニューが復活してます!
海南麺終わったら、もう1回やるかもとは言ってましたが、ホントに始まってました~
というわけで思わずカレーを注文~(^_^;)

本日も弱気に麺少なめにしてもらいました・・・・
さて久々の再会!?まずは麺!出た~5種類の麺with手もみ☆
いいルックスでございますっ、、、
そしてカレーがたっぷり!これかなり量あるんですよね~生クリームもいい感じです
玉ねぎは形のある物、溶けかかってる物、溶けてる物!?
そして和牛でございます~大きいスジっぽいのが入ってたんですが、ビックリの柔らかさ♪うーんいいっす。
そして、最後に・・・・やっぱりカレーといえばライス!極小ライスを注文しまして、その上にカレー&煮玉子(^^)/
当然おいしいです、、、それでもまだ余ってるカレーをスープ割!
満足でございました(@_@)
提供時期がいつまでなのかは??です、わかったら書きます~
さてネットラジオは最新回第69回がアップされてます~相方は現在イギリス!そろそろ帰国するはずです~


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すずらん(渋谷)海南麺~あさりの酒蒸しと昆布鶏塩の二層麺~+海南鶏飯

2006-07-08 17:39:31 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】

土曜です、本来土曜は渋谷アジトには行かないんですが、ちょい用事もあるし渋谷へ!いや、ちょっと嘘つきました!?元々すずらんの海南面が最終日なんで行くつもりでした(^_^;)
そーです、ええそうです(ー_ー)!!海南麺のあさりを食べながらビールを飲むという願いを叶えるためです!!
店に着き、しばし待って店内へ~
注文は海南麺に・・・・ビール☆
あさりが到着!そして念願のwithビール\(◎o◎)/

あ~嬉しい!?この瞬間を待ち望んでいましたからね~
そして麺が登場、今日もグリーングリーン♪青空に~は~♪ですね~
スープからは昆布の香り!ホントこのスープ好きです。
薬味の梅&シソも投入っ、これまたいいっすね~
そして澄んだスープをだいぶ飲みましてから、別れを惜しみつつあさりのタレを入れます!あ~別々でおいしいものを混ぜてしまう贅沢(-。-)y-゜゜゜
海南鶏飯もうまっ☆自家製マヨがいいっすね~量もほどほど。
ビールも飲み干してラスト海南麺タイムは幕を閉じたのでありました~


お店の地図はコチラ♪


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すずらん(渋谷)地養鶏チャーシュー麺【金曜限定鶏白湯】

2006-07-07 13:49:31 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
今週もやってまいりましたハナキン!うっ、ハナキン、おっハナキンっ\(◎o◎)/
ハナキンといえばワタクシの任務はただひとつ。。
鶏白湯のラーメンを食べることですね~渋谷すずらんに行かなきゃっす!
そんなわけで予定通り開店前に到着~
今日は開店時20人くらいでした。注文はかなり珍しく鶏チャーシュー麺!!
1年以上にわたり何度も鶏白湯を食べてますが、鶏チャーシューは2回目くらいかと。。通常の鶏麺でもチャーシュー入ってますからね~トッピングあんまり大量じゃなくていい派!?なんで。。
しかーし今日は気分が高揚し!?鶏増量でございます!
そして登場~(^^)/おーごっつい!鶏肉がデーンと構えてますっ(@_@)
短時間で煮出した、いや炊き出した鶏スープが本日も冴えわたってますね~
うまいです、実においしいです\(^o^)/
鶏肉、、、うまい、そして当然いつもより多い。。♪もしも願いが叶うなら♪鶏肉を白い♪タッパに入れて~♪・・・・持って帰りたい、、、、
こんな歌ありましたね~。いや、ないですね~!!!(@_@;)
なめらかな麺の堪能しましてごちそうさま!ハナキン任務完了したのでありました(^^ゞ

お店の地図はコチラ♪


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