すずらん(渋谷)麻油鶏麺+ネギ【金曜限定鶏白湯】

ハナキンは寝不足でスタートっ！しかし蒸し暑いですね～
そんな中、開店前のすずらんに向かいました～金曜限定の鶏白湯狙いっ！
今日は結構並んでましたね～開店時に20人ほど。。。
久々に麻油鶏麺を注文です☆黒いニンニク油がプラスされてるヤツでございます
さらに！ネギもトッピング！ニンニクとネギで蒸し暑さに立ち向かうシステムです!?
ナイスなルックスで登場でございます～
ほどよい量の麻油がいいです、あんまり多いとせっかくのスープが味わえなくなっちゃいますからね～そして麺、いつもより若干固めでしたが、ポクポクと歯切れよくバッチリ♪柔らかい鶏肉もよかったです
ネギを喰らいまくってごちそうさま！これを食べると金曜だな～と思う今日この頃です(笑)

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すずらん(渋谷)新麺!?登場 【三種乱切りひもかわ麺】with手もみ

21時目前～(@_@)まだ渋谷アジトに潜伏中～
といわけで怒涛の更新！本日5発目いきまっす＼(◎o◎)／

本日すずらんに行きましたら、同行者のつけそばの麺が・・・

なんか様子が違う！！！！

ひもかわ麺なんですが、太さ、いや幅が違う麺が混ざってる！！！

先月のカレーつけそばの時には『五種乱切り』と題して、細麺・太麺・ひもかわ麺・平打麺・そして新種の中太麺を足した五種に手もみを加えて提供されてましたが、その続編でしょうか!?

今回の『三種乱切りひもかわ麺』は、通常タイプより幅が狭い!?タイプのひもかわ麺を2種足したようです
手もみにより若干縮れてます。

醤油や味噌のつけそばで選べるようです
先月の乱切りの時に、知ってる方があの麺で醤油や味噌つけそば食べたいな～って言ってましたね～。。。ちょいと形を変えて実現っすね☆

試しに何食分か作ってるようなので、品切れや無いときもあるかと思います
食べたい時はお店の方に有無を確認してみてください～(@_@)

新メニューならぬ、新麺でした(^^)/

あービールが飲みたいっ！！！！！！というわけで渋谷脱出決定！

すずらん(渋谷)海南麺～あさりの酒蒸しと昆布鶏塩の二層麺～+海南鶏飯

6月も後半になりまして麺ペースがぐんと上がってきました!?
ブログの更新ペースも上がってます(@_@)本日4回目いきますっ

さて、そんな晴れ渡るサースデイは渋谷に上陸～。。そして向かったのはすずらん！
現在限定で発売されている『海南麺』狙い(^_^)
今週はまだ食べてないですからね～、明日は金曜だからないですし。。
だいぶ落ち着いてきた!?ようで、午後13時過ぎてもあったりするようです
中6日で注文でございます～(^o^)／
まずあさり、、風味もよくおいしいです、先週食べたときよりアサリがデカいっす

そして麺が登場～相変わらずのグリーン♪二層麺でございます。もちろん見た目だけじゃなくおいしいっす。
なんといってもこのスープ！ここまで透明なのにホント旨みたっぷり、これはいいですね～
梅とシソも合います。最後に鶏飯！量も少なめでちょうどいいっす＼(^o^)／
あー満足、いやビールがあれば尚満足出来るんですけどね～(-。-)y-゜゜゜
夜に食べたいっす、ホント。

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今年300杯目は謎麺。

暑い！暑い！暑～い！
さて昨日は夕方に１麺、昼の冷しそばが今年299杯目。
小腹がすいたんですずらんへ～
軽く中華そばでも食べようと思っていたんですが、新しい麺を試作したということで、変形つけそばを。
めでたく!?今年300杯目でございました～
画像はないです、すみません_(._.)_

すずらん(渋谷)鶏麺＋ネギ【金曜限定鶏白湯】

ハナキンはすずらん！月曜も火曜も水曜も木曜もすずらんでしたが(笑)
かなり久々の5連荘(-。-)y-゜゜゜水木が予定外でした。。
行き過ぎだと思いますが、5日中3日会った方もいらっしゃいます＼(◎o◎)／
ラストカレーに海南麺と充実した週のしめくくりは鶏です☆
11時20分くらいで約10人の並び。開店直前にドバーっと増えて20人強でした
この10分の差はでかいっすね～食べ終わって出てくる頃には30分は違うと思われます
しかし、海南麺やらカレーやらもそれなりに狙って来る方いらっしゃいますが、金曜は別格ですね～
1年以上経ちますが、狙って来る方もいますし、近隣で働いている方々などにも定番化してますね～今日は1回転目はオール鶏でした(@_@)
ワタクシの注文はノーマル鶏麺にネギトッピング♪
本日もスープうまっ！麺もポクポクしてていいですね～鶏肉もいうことなし。
そんでもってこのネギが好きなんです、切りっぷり!?がいいです。
体調悪いしネギはいいんじゃないっすかね～と。
今週は夜にラーメンを食べてないんで、すずらんばっかりになってしまいました(-。-)y-゜゜゜
神泉にある『砦』の限定食べにいきたいな～。。今日は無理っぽいですが。
本日もおいしかったでございます、ごちそうさま！

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すずらん(渋谷)海南麺～あさりの酒蒸しと昆布鶏塩の二層麺～+海南鶏飯

またすずらん。
明日は金曜で鶏ですし・・久々に月～金皆勤になりそうな予感が。。。。
今日はもともと行く予定!?だったんですよね～
昨日は人を連れて急に行くことになったし。。月曜はカレー最後。。火曜は限定初日。。。
毎日なのはまあいいとして、今週昼の麺ゲル係数!?高いな～(^_^;)
昨日晩飯おごりだったからよしとしましょー

さて本日のすずらん報告!?今日は開店時は8人！これは普段より少ないですね～
ランチ族の出足が遅かったようです、ちなみにそのうち限定は4。
開店してしばらくすると、満席になりましたが1回転目では限定はもう２つ出たといった感じでした～
これなら午後でもありそうですね。あとは周辺のお客さんに認知されてきてると思うんで、来週はまた変わるかもしれないです。
提供期間である7月8日までに土曜は3回あるんですが、これは混みそうな気もしますね～

というわけで本日の注文は限定『海南麺』
あさりの酒蒸しが登場です、、嗚呼願いが叶うのならば生ビールが欲しい(-。-)y-゜゜゜本日も味付けばっちり☆おいしいです
そして薬味の自家製梅干＆シソ♪メインの丼も登場です～
今日もクリアなスープでございます～昆布の旨みたっぷり！なのになぜここまで透明なんだ！おいっ！ってなぜかキレそうになります(笑)
この二層麺もいいですね～ルックスよし！中身!?もいいです、イケ麺です(゜o゜)
梅＆シソでさらにグレードアップ☆忘れちゃいけない海南鶏飯も食べまして、またまたスープを。そんでもってラストはあさりのつゆを丼に～
満面の笑みですね、はい。笑みどころか爆笑です(＠_＠;)
ごちそうさまでした！
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【本日スタート】すずらん(渋谷)海南麺～あさりの酒蒸しと昆布鶏塩の二層麺～+海南鶏飯

本日は朝っぱらから空腹、、しかし朝麺やら朝マックやらはガマンっ！
そーです、本日はすずらんの新限定メニューの初日☆
はりきって11時15分頃に到着～(^^)/
開店時には満席にちょうどなるくらいでございました。珍しく!?店内に写真付きのデカイお品書きがっ！
早速注文いたしまして、まずは左上の写真のあさり！結構な量ですね～味付けもよくておいしいです！思わず生ビール宣言しそうになりますね～(~_~;)
そして写真TOPの麺！！超透明な清湯スープが激うまっ！昆布の旨みたっぷりです、このスープこそ、この店の真骨頂だと思います。
麺はほうれん草を練りこんだ緑と白の二層麺♪見た目もいいし食感もいいです


左下の写真は自家製梅干＆シソ。これは薬味ですね～スープに入れるとこれまたうまいです＼(^o^)／そして右上の海南鶏飯♪これがセットになるわけですね～
卵が残っている自家製マヨネーズに柔らかい鶏肉、レタス。。これまたおいしい。
そして麺がだいぶ減ったところで、あさりをスープごと丼に投入～！
合わないわけがないっす、、おいしいです。海鮮あんかけそば!?みたいになりました～＼(◎o◎)／
スープを飲み干しごちそうさま！(^^ゞ
満足度高いです、ちょっとしたコース料理みたいですね～まさに限定といった1杯!?1食!?でした！
金曜日以外、開店から15～20食の提供で7月8日までだそうです
土曜狙いだとチャンスは3回ですね、興味のある方は是非☆

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【明日20日から】すずらん(渋谷)海南麺～あさりの酒蒸しと昆布鶏塩の二層麺～+海南鶏飯

鴛鴦麺、釜揚麺、和牛伽哩麺に続く新メニューが明日から提供開始です

ご飯物とのセットになりますが、まずは海南麺。麺が緑です！
ホウレンソウを練りこんだ麺です
TOP写真でわかるように茹でてスープに浮かべると、きれいなグリーンですね～
自家製麺の店ならではですね





↑↑このメニューは塩ラーメンとの事ですが、
あさりの酒蒸しが別皿で提供されます
これがまた見事に大きなアサリ
これで先にビールを。。。なんていいですね～!(^^)!
量も結構ありますし、あさりの下のスープもおいしいです。





↑↑さらにもうひとつ小皿が！
こちらは自家製梅干＆大葉
薬味ですね～
ここでラーメンの登場
透明な清湯スープからは昆布の旨味が広がります

そして薬味を少々、風味が変わってこれまたよいです
梅干が自家製ってのもポイントですよね。





↑↑そしてこのメニューにはご飯物がセットに。
『すずらん的海南鶏飯』
昨年夏の冷やしメニューにもご飯物セットでしたね～
今回も、鶏肉にレタス、自家製マヨネーズ。
鶏肉は金曜限定鶏白湯でも周知の通りの柔らかさ



試食時にはこのあさりをラーメンに入れてみました
これまたおいしかったです！薬味で1回、そしてこれで2回味が変わりますね～

発売開始は明日20日、開店時より15-20食くらいを予定、セットで1500円とのこと
なお、金曜は鶏白湯の日なのでこの限定はないそうです。

コース料理みたいだし!?かなりおいしかったんで、明日は必ず行きたいと思います！

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すずらん(渋谷)【限定】和牛伽哩麺～五種乱切りつけそば～※本日まで

暑い。。雨はやだな～と思ってるんですが、晴れたら晴れたで暑いんですよね、、、(~_~;)
なんだか日にちの感覚がおかしくなってまして、告知するの忘れたんですが、すずらんのカレーつけそば今日までなんです！！
某掲示板には書かれてましたが、すっかり忘れてました(-。-)y-゜゜゜
そんなわけで、今日は最後だしって事で食べてまいりました～
どうもテンションが上がらないな～と思ったら昨日自宅でカレー食べたからですね(笑)
店に入りまして、麺少なめで注文♪
今日も麺がいいですね～手もみで軽く縮れてるのがたまらんです～
肉も柔らかくおいしゅうございました！
見た覚えのある方がいたので、外に出てから声をかけさせていただいたらビンゴ!?でした(^^)/少しお話をさせていただきました～
ネットラジオは最新回がアップされております～
そして今日はそのラジオの相方である『のんち』氏率いるバンドのライブが渋谷クラブクアトロで行われます！

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すずらん(渋谷)唐辛子麺【金曜限定鶏白湯】

ハナキン２発目～(^^)/
夜中雨すごかったですね～本日はイベントなのに雨か～と。。さすが雨男だな～と思っていたら止みました！！すばらしい～＼(^o^)／
昔どっかのバンドが『俺たちの力で雨が止んだぜっつ！！！』と言ってましたが、そんなわきゃーないっす(笑)
さて金曜といえば、すずらんの限定メニュー！鶏白湯の日でございます～
１１時１５分ちょい過ぎに行くと、、、あら約１０人の列がっ(＠_＠;)
最近比較的並びが少なかったんですけどね～。。。しかも雨だし。。
開店時には２０人以上になってました～
本日は久々に唐辛子麺を注文でございます～☆
ほどよい辛さですね～青々としたネギが見た目にもキレイです
いつもながらにウマいスープですね～！鶏チャーシューも柔らかくてサイコーっす
麺も相変わらずよいです、うーん金曜日を実感!?
ごちそうさまでした(^o^)／


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→いよいよ本日！御茶ノ水KAKADOにて行われる、映画チームのメンバーによるコントライブの詳細はコチラ！
ワタクシはトークコーナーにちょろっと。
先日撮影した『ロマンツアー(監督:根本ノンジ・主演:鈴木りな)』の予告編も！
※チケットSOLD OUT！会場でお待ちしております>

すずらん(渋谷)【限定】和牛伽哩麺～五種乱切りつけそば～

降りそうで降らない・・・うーん傘を持っていくべきか悩みますね～
さて本日は土曜ですが、渋谷に上陸！昼時にすずらんへ～
えー。。。24時間で3回目ですね(笑)
本日も同行者がいたんで、相談の上カレーでございます、そして麺は1人前キャンセル!?そしてミニライスを注文です(^_^)/

発売されてすぐに食べた時は量の多さに後半ちょっと飽きるな～なんて贅沢な悩みがあったんですが、個人的には麺少なめだとサイコーです！
カレー自体がまずうまい！玉ネギに肉！この肉が相変わらずスペシャルに柔らかいんですね～＼(-o-)／
麺は5種類☆これまたいいです、好きです、楽しいです♪
そしてライスに肉メインでカレーをかければテンションアップ～＼(^o^)／
今日はビールも飲みました～イコール満腹(-。-)y-゜゜゜
土曜は近隣のサラリーマンは少なめ、カップルや私服のお客さんで賑わってました～
さて、そんなサタデー、現在はネット環境が整った高円寺アジトにおりますが、このあと夜は、阿佐ヶ谷BAR FREE YOUR MINDに行きます！
新アジトOPEN祝い飲み!?みたいな感じです(^_^)/
ちなみに先ほどまで新アジトを改造!?してました・・・・(＠_＠;)
内装とか全く未経験なんですよね～。。。意外にやりだすと面白いですね～
そんなサタデーのBGMはROLLIEの2ndアルバム、知ってる人いますかね？？
よい週末を～＼(-o-)／

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すずらん(渋谷)鶏麺＋ネギ【金曜鶏白湯】

そろそろ梅雨ですかね～朝っぱらから雨が降っております～
そんなレイニーハナキンは渋谷へ、今週はずーっと渋谷でしたね～来週にはまたまた新アジトが誕生するようなので!?今日はゆっくりと渋谷にいたいと思います
さて、ハナキンといえば『すずらん』の鶏白湯でございます～
今日も行ける準備が整ったんでいざ外へ！
店に着けば並んでない！さすが雨!?
本日は構成員を1名連れていきましたので、雨降りトークをしつつ開店待ち
開店時間にはちょうど満席といった感じでした～
注文は鶏麺にネギトッピング☆厨房を見ると面白いです!?
店員の方が鶏のスープをすくうんですが、相当鶏がらなどが入ってるようで、すくいづらそうにスープを取ってます！最初の1杯のはずなのに、最後の1杯のようにさえ見えます(＠_＠;)
そして登場～本日もキレイな鶏スープでございます～
青々としたネギもいいですね～鶏チャーシューも相変わらず柔らかい！これツマミにして飲みたいですね～
白くしなやかな麺を食べ、スープもほぼ全部飲みまして終了～
ごちそうさまでございました！

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すずらん(渋谷)【限定】和牛伽哩麺～五種乱切りつけそば～

６月らしい空模様ですね～詩人的に言うと泣き出しそうな空!?(笑)
さて本日は開店時刻を狙ってすずらんへ～
目的はカレーです、限定のつけそばです(^^)/
本日は５年ほどワタクシの面倒を見てもらっている御大と同行！
今日は平日ですが、昼ピーク前から混んでましたね～。。

メニュー化されてから３度目の注文でございます～今回も麺を少なめでお願いいたしました！御大は通常で注文☆
この５種の麺はいいですね～食感もよし、カレーとの絡みもよし♪
そして特筆すべきは肉！肉です！カレーに入ってるんですが、絶対固そうな部位なのにメチャクチャ柔らかいです～(^o^)／
いいな～この肉!?麺少なめにしたんで、早めに食べ終わりましてライス、これまた少なめで注文!前回同様ここにカレーを、特に肉メインでかけまして玉子も！
うーん、、ごはんで食べるとまた違った感じでうまいっす～
なんとか予定通りスープ割もしまして大満足なランチでございました～


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すずらん(渋谷)鶏麺＋ネギ【金曜限定鶏白湯】

トゥデイイズハナキンっ！
ハナキンといえば夜、夜と言えば酒、酒と言えば六本木☆
昨日監督と歩いていたら、おかしんじゃないか!?ってくらい顔が小さく背が高い異国人がたくさん！そして路上接吻もたくさん(笑)
さらには水商売の呼び込みも多数。。。もう街の匂いが違います!?
あー六本木はスメルが違うぜ～夜のスメルですね～スメルスメル！！と叫んでました((+_+))

スメルはいいとして、金曜も渋谷に上陸。そして当然すずらんへ！
今日も並びはさほど激しくなかったですね～開店時にちょうど埋まるくらい。
本日は鶏麺にネギトッピングでございます～＼(^o^)／
うん、金曜だ。。。これ食べると金曜だ。。。そんな思いが押し寄せてくる!?鶏の旨みが広がるスープがいいっす！
しかし、金曜だけとはいえ、提供開始から１年以上経っても人気があるってすごいな～。。。と
普段とはちょい違う、しっとりした麺も相変わらずいいですね～
鶏チャーシューも柔らかくて、元の肉を売ってほしくなります(笑)
店を出ると、１０人以上の列。まー昼時ですしね。。
ちなみに金曜は鶏なんで、限定のカレーつけそばは提供されてないです
ごちそうさまでございました！

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すずらん(渋谷)【限定】和牛伽哩麺～五種乱切りつけそば～

やっと本日！3発目いきます！
えー世の中は月末って事で、ワタクシも何かとバタバタするんですね～
暑い、暑い、暑～い！！とシャウトしながら渋谷シティを西へ東へ
しかし、ここで一旦中断、場所は渋谷東口、時刻は11時半☆
いえーす、すずらんです(^_^)/最近ちょっと行くペースが下がってますね～
限定のカレーをもう1度食べなくては！って事で突入☆
最近はそんなに限定狙いで午前中に人が押し寄せるほそでもないようで、午後でも限定食べられること多いようです。。
そして前回麺の多さに負け!?2つの目的が達成出来なかったんで、今日こそは！

はい、頭を下げまして!?量少なめでお願いさせていただきました～(＠_＠;)
そして登場！5種の麺に深い器のカレー(^_^)/
うまい、やっぱりこれうまいっす。カレーはホント直球にカレーなんですが、麺と合いますね～

そしてカレーなんですが、玉ネギ＆肉。。この肉が和牛のスジやらスネやら、かなり高級な物を使ってまして、ほんと柔らかい！
長時間煮込んであるってのは当然ながら、部位的にこの柔らかさはビックリです
そして麺を食べ終え、カレーもほどよく残ってる。。。
ここで課題PART1♪ライスを注文です＼(◎o◎)／これまた量少なめで(笑)
前回これが出来なかったんですよね～・・味玉ものっけて、カレーのスープというよりは肉の部分を贅沢にON！
予想通りのウマさっ！＼(^o^)／そんでもってこの肉が、またまた貴重なマニアックな部位だったんですが、食べたら未体験な裂け方!?切れ方!?ビビリマシタ(＠_＠;)絶対に硬そうな、噛みちぎれなさそうなルックスなのに、柔らかいんです！
あー満足＆満腹。。。しかしここで課題PART2♪
〆にはスープ割です～ここにはあの清湯スープがありますからね～
割ってもおいしくいただけました(^^ゞ
なんとか課題クリアなランチでございました～

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