糖質制限の原点はミトコンドリアの活性化にある

断糖、糖質制限そして適糖に落ちつた。日々の体調により食べたもののアジが変わる。同じものでも、旨いまずいの差がある。毎日美味しく食べたいものである。

Ichiro Suzuki

 

断糖肉食は、もともとミトコンドリアの活性化方法として、
眼をつけた。

あらためて振り返れば、少しずつミトコンドリアの活性は高まっているのを実感する。

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