藤川 徳美さんはAsao Nakamaさんと一緒です
健康長寿には三石理論＋スーパー糖質制限、これ最強
前田昭二：100歳まで健康に生きる39のコツ、より
筆者は88歳の医師、写真を見ても若々しくとても88歳に見えない
文章を読んでも頭脳明晰で最新の医学情報にも詳しい
生前の三石先生とも交流があり、40年間三石理論を実行されている
三石理論＝高タンパク＋メガビタミン＋スカベンジャー(抗酸化物質)
高タンパク食は、ゆるゆるのアミノ酸スコアではなく、厳しいプロテインスコアで体重＊1.5
プロテインスコア100の食材は卵とシジミのみ
不足分は、ヒトフード（メグビープロ＋ミックス）で補う
つまり、
65kgの男性では毎日100g以上
50kgの女性では毎日75g以上
実際の食材に当てはめて計算すると、
男性は、卵2個＋魚200g＋肉200gでタンパク質96g
メグビープロ10gを追加すれば106g
女性は、卵1個＋魚150g＋肉150gでタンパク質67g
メグビープロ10gを追加すれば77g
ビタミンについては、
B1が1日量50~100mgとなるマルチビタミン
ちなみに自分は、メグビーミックス15mg＋マルチビタミン33~50mg＋ベンフォチアミン150mg週1回
C3g、E（ミックストコフェロール）400mg、D5000~10000IU
特筆すべきは、前田先生は40年前から糖質は一切摂っていないこと
米、パン、麺は全く摂取せず、間食も全く摂らない
「糖質制限」という概念が全くなく、「糖化」という言葉もなかった時代から行われている
素晴らしい判断力だと感銘した
やはりエビデンスはいらない、正しい科学に基づけばそれで良い
『地球上の動物にとって、糖新生の本質的な役割はエネルギー源の創生と蓄積にある』
鳥類：アミノ酸➡ブドウ糖➡グリコーゲン
哺乳類：アミノ酸➡ブドウ糖➡グリコーゲン
アミノ酸➡ブドウ糖+インスリン➡中性脂肪
鳥類はインスリンが不要だし、機能しない
哺乳類にとっては、インスリンは猛毒であるが、飢餓の備えとの交換
何れにしても、炭水化物などというブドウ糖の塊のようなものは、経口摂取することは想定されていないようである。
そんな習慣は種の弱体＆滅亡に繋がっても不思議ではないと感じる