ヤーコンの収穫

２００９年１月５日（月）小寒　　寒日和


一昨年、コハルママさんからいただいたヤーコンの種芋を実家に植えておきました。
霜の降りる前に収穫だそうですが、東京新宿に近いところでは新年を迎えても霜は降りないので収穫の時期を決めかねていると、コハルママさんが葉が枯れたら収穫するといいと教えてくれました。しかし、なかなか枯れない　思い切ってシャベルを土にエイ種芋のサキッポをえぐったようです。けっこう難しいのでタヌキを呼び出して掘ってもらいました。私はフレーフレー・・









ヤーコンの効用や食べ方はココ←クリックしてください。コッコーのホーム・ページK　RAUMに飛びます。