東日本大震災から46日目

2011年4月26日（火）晴


靖国通りのトウカエデの葉が伸び始めました。




放射能で汚染された土壌にナタネを植えると、セシウムやストロンチウムを吸収するそうですね。チェルノブイリの土壌を再生するのに、日本がナタネを植えることを支援していたようです。これからは情報をいただきながら土地再生を早く進めていければと祈ります。





葉ニンニクを豚のバラ肉少々と炒めて、醤油をひと回し入れるだけの簡単調理ですが、美味しいです


東都生協みのりボックス　　　生産者；かごしま有機生産組合さん