うん間違いないっ！ は昨年末12月19日に中野坂上にオープンした高級食パン専門店のことなんです。
いつもは坂上のあたりをぶらぶら歩く時間がないので気が付かなかったんですが、3日ほど前にこのパン屋さんを発見
本日分は完売で買えなかった、翌日、午後4時半に行くと6時にたくさん焼きあがるのでいらしてくださいといわれました。あきらめたんですがタヌキが買いに出かけました～～～ところが店が見つからないと☎。それも無理はなかったんです。間口１間ほどで、商品は並んでいないし、ただカウンターがあるのみ。しかも商品は２種類だけ。プレーンの食パン２斤とサンマスカットレーズン入り食パン２斤のみ。タヌキはパンの袋を持って帰宅。
ヘリの薄いフワフワのお菓子みたいな甘みのある食パンでした～～
高級食パン専門店をプロデュースするジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也氏がプロデュースした１号店とのこと。
そうですね。我が家は固め甘みの少ないパンの方が好みなので並んで買うほどじゃなかったわ。
ヤプミーさんのmocyukaさんの出し巻き卵サンドを思い出して（たまたまその日は出し巻き卵を作った）やってみたらばっちり、美味しかったわ。
このお店何号店までのびろかな。
