12月の満月 「コールドムーン」

2022年12月8日（木）☀快晴

午後5時半ごろ東の空に上がった月はきれいに輝いていました～～(^^♪

12月8日が今年最後の満月。　20時ごろ

ネット検索してみると、

12月の満月は、アメリカ先住民の間では「コールドムーン」と呼ばれます。言うまでもなく、厳しい寒さが地表を覆う頃にぽっかりと浮かぶ満月がその由来。とのことです。

12月8日はアジア太平洋戦争開戦の日です。

戦争のない世界を願いますが、、、人類の欲はよういなものではありません。わが国では防衛費の増額に異論を唱える声は少ないようですが、15年戦争の敗戦、日本国憲法制定、戦後の日本を振り返って、21世紀22世紀の展望を考えたい思いです。

12月8日は娘（孫たちのママ）の誕生日でもあります。

晩ご飯

春巻き

油が切れるように立ててます。

前回人参が多すぎたので、今回は慎重に食材の分量を考えたらおいしくできました。

具はもやし、人参、長ネギ、干しシイタケ　ショウガ。

ビール女子のレシピで砂肝とこんにゃくを煮ました。

砂肝の下処理は苦手☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

よい方法があったら教えてください。

煮る時間は10分少々でしたが、ショウガが効いてこんにゃくに味が浸みウマウマ　　またやろう。

「今日の料理」NHK 小松菜のかにたま甘酢餡かけ

盛り付け失敗（泣）初めての料理、味がどうなるか？

カニカマのおかげで美味しかったわ。リピートしたいです。

この3品は娘一家にとどけました。

私どもは＋大根ステーキ

ごちそうさまです！

書き始めは8日夜、下書き保存に気づき9日朝に投稿。