ホットケーキミックスde・・・・・・ 2016-11-18 21:38:28 | インポート 2016年1がつ18日(金)晴 ヤプミーさんがホットケーキミックスでシュウマイを包んで、中華饅頭風に作っていたので、まねしてみたんですが・・・かなり難しかった~~ヤプミーさんはいとも簡単になさっていたようなので、料理の腕前の違いだな~~~ 肉まんの具にしました。 味はよかったですよ。 どこがうまくいかなかったというと、生地の伸びが悪かったのです。たぶん水とごま油の量だと思います。 昨日今日と暖かで、青空でした。 昨日17日 安倍総理がトランプ氏を訪問したことについて民進党の安住氏は「朝貢外交」と批判しました。 私も同じく、アメリカが宗主国じゃあるまいし・・・・・。 « サツマイモの茶巾絞り | トップ | 冷たい雨の日 »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (mocyuka) 2016-11-19 03:19:06 作られたのですね私の生地は耳たぶぐらいに柔らかい状態までこねてから包みました閉じ目を下にして蒸し焼きにしてあるので、弾けることなくできあがりましな 返信する Unknown (K RAUM) 2016-11-19 21:38:35 >mocyukaさん最初の水が多すぎでした。再度挑戦します。閉じ目を下ですか。ありがとうございます。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
私の生地は耳たぶぐらいに柔らかい状態までこねてから包みました
閉じ目を下にして蒸し焼きにしてあるので、弾けることなくできあがりましな
最初の水が多すぎでした。
再度挑戦します。
閉じ目を下ですか。ありがとうございます。