2021年8月10日（火）晴
見出し画像は午前10時頃 リヴィングから新宿高層ビル
ボ～とする、熱中症に気を付けなければ・・・
この猛暑、明日も続くようです。
東北地方の日本海側は降っているようですがどのようでしょうか？
千葉での生活
8月5日の夕陽
東京の我家は南・東・北の3方に面しています。
西側の空は全く見えないので千葉の仮住まいから見る
西日の美しさに驚いています。
色が変化していますので撮った順に掲載します。
時刻は午後7時ごろ出す
千葉で作ったごはんをアトランダムに並べます。
千葉でも餃子はタヌキの担当です。
いつもは生協の餃子の皮を使いますが、注文し忘れたので、
デパ地下で買ってきました。厚手の大判なのでいつもと感じが違いますけど、
美味しくできました。
豚ひき・キャベツ・ニラと調味料です。
サゴチをバター醤油焼きにしました。
一皿4切れだったので2切れは娘のところに差し入れ。
ふっくら美味しい仕上がりでした。
あっしーさんのレシピで肉団子 娘のところに差し入れ用
上は甘辛餡を絡めた
下は揚げただけ
胡麻ドレッシングをかけたので全体の雰囲気がつたわらないな～～～
mirapapaさんのブログで見た豆腐サラダのまねっこ
ドレッシングをかける前にコチジャンをオリーブオイルでといてかけました。
昨年の夏は豆腐サラダを頻繁に作ったような気がしますが、
忘れていました。にんにくドレッシングだったかな～～～
アジフライ
鯵はナメロウかフライが好きです。
気温が少し落ち着いてきたようですびで、携帯の中野区を見ると36度でした（16時36分）
今晩はゴーヤチャプルの予定です。