たけの子

2018年4月25日（水）雨のち曇り


今朝の雨はひどくて、ショルダーバックはしっとり濡れてしまいました。
東京メトロの丸の内線も今朝は大変だったんですよ。改札口にいっぱいの人人人・・・・・・ポイント故障だったようです。すでに運行していましたが、遅れているようです。何とか乗り込めましたけど。


竹の子をたくさんいただきました。福井県大野の竹の子です。

とっても新鮮で柔らかい感じです。目下あく抜きしています。
大きい鍋３つ分になりました。

ありがとうございます。食べるのが楽しみです。


昨日撮ったのですが、更新をさぼったのでボツになりそうなので、ここに掲載します。
ベニバナトチノキ　通勤路


東京の街はツツジが盛りです。




晩ご飯
手元にあく抜きした竹の子があったので、2カップのお米に全部入れた竹の子たっぷりご飯です。