今日は梅雨らしいという予報でしたが・・・・・・

2017年6月8日（木）曇、一時雨、のち晴れ


予報通り昼頃、ポツポツ降りだすと、強風と大粒の雨　その雨も5分も続かず・・・午後には青空と白い雲。

先日、知人から郵便で届きました。


まずはブログ上で「ありがとう」

実は6月4日が誕生日でしたが、バタバタしていたので、特別なことはなしにして、翌日の晩ご飯に金目鯛の煮つけを作って、タヌキと乾杯しました

私の家族は6月生まれが3人いるので17日に合同でお誕生日会をすることになっていますし、お誕生日プレゼントにお食事券をいただいている今年は何歳も歳を重ねちゃいそうだわ（笑）


さてさて、今日は上沼恵美子のおしゃべりクッキング「イワシのモロッコ風オムレツ」を作ってみました。

調理中からお皿にうまく盛れそうもないと思ったので、フライパンに入っているところを

やっぱり、ぐちゃっとなりました　写真もかなりの手ぶれ


味は悪くないので、自分流にアレンジしてみましょ。