漬 け ま し た

６月２日。　今年も、青梅を見つけたので、ホワイトリカーで漬けました

今年は天候不順で、梅の生育があまり良くないと、スーパーの梅を売っている売り場で、バイヤーからのコメントもありました　　売っている青梅も、黄色くなっている梅が、沢山ありました。　黄色でも、漬けるのに問題ないとの事でした～　　来年の開封が楽しみですね・・・　　そろそろ、去年漬けた梅酒も開封かな～