話は戻りますが、
高遠城址のコヒガンザクラを見た後、駐車場へ戻る途中・・・
これがお店なのか？と思わせる看板を発見
実際はここで営業しているのではなく、お店の案内だけでしたが
意表を突かれる看板
もしかしたら、数年前はここで営業してたのか？と思わせる雰囲気です
案内板を頼りに、車を進めると、住宅街の一角にお店はありました。
一般のお宅と言っても、かなり広い家ですが、
座敷に座るなり
お漬物と高野豆腐の小鉢
こういうのいただけるのが非常に温かみがあっていいですね
少し太めの麺はコシが合って美味しかったです。
なんでも、そばを打つ前作業に秘伝がある様です。
何かピンと背筋が伸びるようなおそばでした。
