野生動物に出会える
高原ドラEVでの今回の目的ですが
ここ、大門街道沿いの
”利休庵”
開店１０分前にに到着してしまい
ふらふら新緑を眺めていたらキビタキを見つけたところです
店の外には、もう一匹
やはり高原での生活では、この手の長毛種が生き抜くすべなのですかね
店外で、日向ぼっこ中
今回２度目の訪問
こちらご飯セット
煮昆布、行者ニンニク味噌かな？
香の物、揚げと干し大根の煮物、ポテトサラダ
サイドメニューなので、これのみの注文はできませんが
そして、天ぷら盛り合わせ
ここの天ぷらは黒天ぷらと称して、そば粉をてんぷら粉として使用しているので
少し黒い感じです。
これがサックリしていてうまい
蕎麦は、十割
二八もありますが、
細打ちで、高原の冷水でしっかり〆ているので
ツルっと美味しい
是非、そのままを味わってください
私あまり、リピートしないのでうすが、ここはお勧めです。
