太陽餅・老婆餅・乳油酥餅

今日は、先回の
” 月餅（ ユエピン ） ” の続き、
” 餅 （ ピン ） ” シリーズということで、
台中名物の
” 太陽餅 （ タイヤンピン ） ”、
” 老婆餅 （ ラオポーピン ） ”、
” 奶油酥餅 （ ナイヨウスーピン ） ”
について話を書く。　

中には、日本の人にとって
” へぇーそうなノ！ ”
と思うような、話題もあると思うので、
軽い内容だけど 結構見逃せないゾ！

クルマで中山高速公路 （ カオシューコンルー、高速道路 ） を降りて、
台中の真ん中を通る 台中港路 （ タイツォンカンルー ） を走ると、
道の両側に やたら沢山
” 太陽餅 ” とか ” 老婆餅 ” のミセが
並んでいる場所がある。
　
「 こんなに 同じもの売ってる ミセばっかり並んで、よく商売が成り立つネー。 」
なんてオレは思うが、
これでさすがは 　” 名産品 ” 。　　
それなりに売れているみたいで、つぶれたミセをあまり見ない。

ところで、中国語を 全然知らない人のために 言っておくが、
” 老婆 （ ラオポー ） ” は、
” おバアさん ” の意味じゃなくて 、
” 奥さん、妻 ” の意味だぞ。
　
日本語と中国語は 同じ漢字を使っていても、
意味が、全然ちがうことがあるから、要注意だ。
ちなみに、
” ダンナさん、夫 ” のことは、
” 老公 （ ラオコン ） ”
という。　
これも、
” インローぶら下げて、日本中漫遊してるジイちゃん ”
のことじゃあ ないからナ。　



上左の写真の 左下から反時計マワリに、
”太陽餅”、
”老婆餅”、そして
”奶油酥餅”だ。
　
全部外がパイ皮で、中に
” 蜂蜜 ” とか ” 麦芽糖みずあめ ” とかが入っている。　
違ってるのは、
” 太陽餅 ” に対して、 ” 奶油酥餅 ” はデカイところだし、
” 老婆餅 ” は一番外側に ツヤのある皮が 一枚ついていることだ。
　
右の写真が断面だが、
はっきり言って ほとんど同じもので、
どこが違うのか オレには理解できない。　
一番違っているのは 名前じゃないかナ。

しかし、ここでオレよりすごく 観察力が優れていて、
オレより ちょびっとビンボーな 黒シャツ隊のＴ君がこう言った。

「 何言ってンすかー。　ぜんぜんチガいますヨー。
　　” 太陽餅 ” と ” 奶油酥餅 ” は食ってる間に、
　　パイ皮が　ぽろぽろこぼれて　全部食えないから、
　　もったいナイじゃないっスかー。　
　　” 老婆餅 ” なら、外に硬い皮があって　こぼれないから、
　　もったいなくナイっすヨ～。 」

なるほど、そーいう見方もあったか！

ところで ” 餅 ” という漢字をみると、
日本人は、コメでできたものを 想像するんじゃないかナ。　
でも、普通 台湾で ” 餅 ” と言えば、
小麦粉を使った ” お菓子 ” であって、焼いてあるものを指す
（ 中身が有るものも 無いものも 両方だ ）。

「　エー、じゃあ ” 饅頭／まんじゅう ” はどうなるノ？　
　　” アン饅頭 ” も小麦粉のお菓子でしょー！ 」

って 疑問に思う人には 言っておこう。
　
台湾の人の 頭の中では、

” 餅 ” イコール ” お菓子 ” であるように、
” 饅頭／まんじゅう ” イコール ” 主食 （ ご飯とかパンみたいな ） ! ”

という 分類になっているのサ。

ホ～ラね、
日本語と中国語は、漢字が同じでも 意味が違うだろ！


昨日は、また二日酔いで練習できませんでした。
今日は、会社に行く前にウェイトと３０分ＪＯＧをしました。

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