気まぐれ  芽衣夢  HP

レストラン『気まぐれ芽衣夢』ご案内

ティラミス2種

2009-05-05 | デザート・スイーツ・パン

昨日に続いて押入れの片付けと布団の入れ替え、大忙し!

だんだん雲行きが怪しくなってきました。。。

せっかくの子供の日なのに。。。もう関係ないけどぉ~!

 

昨日のうちに作って冷やしておいたティラミスでお茶にしましょう~!

ゼラチンを入れてないのでふんわり・やわやわの仕上がりになりました。

カルーアミルクたっぷりなので、大人~な香りです。

 

 

 

実は1kg買い込んだクリームチーズをそろそろ使い切らないと。。。

もう一つ

お湯で溶いた抹茶をスポンジに沁み込ませ、

上にも抹茶を振りかけて、抹茶ティラミスも作ってみました。

 

 

 

 

濃厚なお味なので、2つともちょこっとだけね!

 

 

あちゃー、抹茶が行きわたってないーっっ・・

美味しかったけど見かけが80点の出来!

食べきれないので、半分は冷凍庫行きです。(笑)

 

 

ところで、メイ家のゴールデン・ウイークはバラバラで

メイ父は福岡、娘は東京なので息子と2人の連休3日間でした。

一応何がいいか、聞いてみたら『唐揚げ葱ソース』だそう

なので、作ってあげましたっ、子供の日だし。。。

 

 

 

あ、ケーキを飾ってくれたお花達はこんな風に活けていますよん~♪

ちょっとあるだけで華やかな気分にしてくれる大事な脇役ですよね。

お花用のグラスなんですよ。

 

 

 

 

 

おまけ

cicaさぁ~~ん、ホールで召し上がる~?(笑)

 

 

 

わーーん、もう終わっちゃうのね、黄金週間!

あと5日くらいあったらいいなぁ~・・。

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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ゆかさんへ (メイママ)
2009-05-11 23:27:01
こんばんは~、ゆかさん♪
抹茶のティラミス、美味しかったよ!ぜひ作ってみてね♪
私はゼラチンを使わないでボウルに作って
トロ~リスプーンですくって食べるのが好きです。
でも、こんなに暑くなると、シャーベットがいいね!
そうそう、暖かいスープ物じゃなくさっぱりと酢の物やサラダ系が多くなっちゃいますね~。
おっっ・・、冷やし中華、いいですね!今年はまだです、そろそろ食べごろ~(笑)
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Unknown (ゆか)
2009-05-11 13:40:22
メイママさん、こんにちわぁ♪

ティラミス美味しそう(^~^)
特に、抹茶が食べてみたいですぅ♪

こう暑くなってくると冷たいデザートが恋しくなりますね!

夕食も、これからは、冷やし中華とか冷たくて食べやすい物ばかりになってしまいそうです(^^;
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デイビーままさんへ (メイママ)
2009-05-07 23:24:38
お体、だいじょうぶですか~??お熱、どう?
少し気が緩んできたのかもしれませんね~・・・。
お大事に~!

甘い物、心と体の栄養になるよ、きっと!
抹茶のは美味しかったです。カロリーがあるのにさっぱりといただけるって、
良いこと?ヤバイこと?
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good-kaiさんへ (メイママ)
2009-05-07 23:14:12
こんばんは~!
のんびりしていたらGW終わりました。(笑)
春夏服のショッピングとお片づけ・・・ま、いっか!
息子は12月30日なので、いつもジタバタ忙しい時。
実家のお餅つきの日でした。周りのみんなが覚えててくれるものの、
お正月のお年玉と一緒になっていいことない・・とぼやきながら、大人になりました。
デイビー君のお兄ちゃんと同じ年です。カイト君とこも同じくらいかな~?
ウチも31年目だし。。。5月です~♪
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Unknown (デイビーまま)
2009-05-07 16:24:26
あ~~スイーツに心揺れる~~
家の冷蔵庫にもクリームチーズがどっさりあるの。。
どうしよう。そのまま食べてもらおうかな。。
ケーキ作り復活すると・・・また体重がむくむく。。。怖い~~
連休後半はお天気が悪くてぇ。。
実家以外はどこへも行けませんでした
熱も出ちゃったし・・・休養の日々でした
また遊んでくださいね☆
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Unknown (good-kai)
2009-05-07 14:15:39
こんにちは~
バタバタしていたらGW終わりました。
かなり食べ過ぎの私・・・ヘルスメーターには
当分のらないつもりです。
息子さん、注文だしてくれるのでいいですね。
家の息子はいつも何でもいい~なんです。
聞かなきゃよかった~と思います。
今日は息子の誕生日、どうしようかなぁ・・・
今、とっても帰りが遅くて、予定がわからないんですよ。
無視もできないし・・・・
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あくあパパさんへ (メイママ)
2009-05-06 22:29:41
ぷっっ・・わざわざ、ども!

いえ、あああーーーっおっほんっ!

R父さんやあくあパパさんとお話しすると
ど~もメイママは『お仕置きっっ!』の方面の方と間違われそうですが・・・(爆)
実際はとっても優しいしとやかなママンですよ!
ホントよ!ほんとだってば!。。だ~か~ら~ホントのほんと! あれぇ~?

>バカ~!そんなクラくラなんて大キライよっ!!
に笑いすぎて、涙が出ちゃう!
・・・・だって女のコだもん!

明日からの仕事、また頑張れそう~ありがとう~
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Unknown (あくあパパ)
2009-05-06 21:35:40
い、いえっ、私も少年隊錦織さんが歌っていたのは知ってましたが、
ゆってぃーという芸人の方がそれをギャグにしているとは知りませんでした。
ですので、私よりもずっとR師匠が流行に敏感でお若いなぁと思っただけで・・・。
私同様に知らなかったメイママさんをどうこう言うつもりは・・・。(汗)
もともと錦織さんのオリジナルでなく、
70年代からの表現らしいので若くない人でも知っている人は知っていたようですし・・・。(滝汗)

頭がクラクラ~・・・!?
「バカ~!そんなクラくラなんて大キライよっ!!」
(アルプスの中年あくあパパ)
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あくあパパさんへ (メイママ)
2009-05-06 20:55:08
うっひゃ~!
意識せずに駄洒落の素が出てる!。。。ということなんですね!
これもパパさんとタワシ父さんとのお付きあいの賜物です!←嬉しい・・のか

どうせそうですっ!
ゆっていもわかちこも生ギャグも疎く、若くないメイママですよーーだ!

甘いココアとティラミス?!3ホール!?
もう・・・頭がクラクラ~・・・
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cicaさんへ (メイママ)
2009-05-06 20:44:35
届きましたか~?
これね、紙を切り抜いて、チーズクリームの上に置き、ココアパウダーを振りかけたのですが
小細工が難しくてかっこよくいきませんでした。あはは・・・

ティラミスは、クリームチーズと生クリームとカスタードクリームで作ります。
これに洋酒とスポンジとココア・・・・
。。。作ると胸が焼けそうになります。
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ロッシ・ララ父さんへ (メイママ)
2009-05-06 20:36:36
ほほう、タワシ家では寺をてぃらと発音されるのですね
では、抹茶は まっつぁお 
タワシは とぅわぁしぃ~ 

息子に何がいい?と聞くことはあっても
それが出てくる可能性は15%くらい。。。
「父の日」だったら好物を作ってくれますよ、きっと!
・・・・・そのためのショッピング同伴でしょ
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Unknown (あくあパパ)
2009-05-06 19:54:59
こんばんは。
おいしそうなスイーツと唐揚げですね。
私もがっつり欲しいです。
ところで、ティラミスで「ちょこ」っと、とか、抹茶ティラミスで「あちゃー」の部分は意図的ですか???

↓R師匠、ユッティー知ってるなんて十分お若いじゃないですかー!
私、そのもとになった少年隊錦織さんの「デカメロン伝説」は聞いたことありますが、
そのギャグそのものの放送は見た事ありません。
↑cicaさん、私の場合、ティラミス→抹茶ティラミス→甘いココア→ティラミス→抹茶ティラミス→甘いココアの順で3ホール楽勝です。
メタボ・ロケット・ブースター要りませんか?
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Unknown (cica)
2009-05-06 18:14:04
メイママさん、がっつり頂きましたよ♪
ロッシ・ララ父さん、すみませんね~(笑)
唐揚げ→ティラミス→唐揚げ→ティラミスの順番で食べていくと、ホールなどあっと言う間ですよん。
ごちそうさま~☆
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Unknown (ロッシ・ララ父)
2009-05-06 07:06:07
失敗寺はちょこっとでいーです。cicaさん、いーなー
御子息様がうらやましーなー
うちは、リクエストすると答えは・・・またー!とか えー!とか なんでー!とかetc(ETCではありません)
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