『そばの花』

8月14日に1回目の種まき2Kgをした蕎麦、報告のように雉鳩夫婦の被害に遭い、恐ら

く半分以上は食べられてしまったのではないかと思われる。その追加として1Kgを撒い

て、防鳥ネットを張り、雨を待って発芽の吉報を待つ。

そうしたことから、1か月半経ち今では花盛りとなっている。時差のある2度撒きだから苗

の大きさがまちまちになっているが、花の咲く時期は同じようだから、ちぐはぐに見える。

蕎麦を撒いても雑草が茂りその勢いに蕎麦が負けるのではないかと心配したが、蕎麦

以外に草らしいものは少ない。本来の目的は草押さえの為に撒いたものだから、今のと

ころは目的を達している。

これから、しっかりとした実がついてくれたら、蕎麦粉に挽いてもらい本格的な蕎麦でも

作ってみてもいいし、来年用の種として保存してもいい。

いずれにしても、収穫してから蕎麦の実だけを取り除く作業は根気のいる手作業で、雨

降りの日のいい仕事になりそう。