やっとお月見できた・・・

なかなか雲が切れないねぇ・・・って言っていたらやっと見え始めた。

久しぶりに女房殿とお月見しました。

 

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	天文ガイド 2015年 10 月号
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	誠文堂新光社

青ジソの実、カヤの実・・・

榛名湖がユスリカの発生で急に釣れなくなったと言うのでボートをキャンセルして休養のつもりだったのだけど、寄る年波に勝てず（笑）４時半には目が醒めてしまいパソコンをいじったり畑をしたりで結局ゆっくりは休めなかった・・・

畑では青ジソの実が出来始めていたので２度目の収穫、よく洗って水切り・・・

今回も醤油漬けにしてみました・・・

青ジソの醤油漬けは漬けた次の日から食べられ、温かいご飯に混ぜたり・・・

あえ物に混ぜたり・・・保存はきくし、色々と使えて便利です。

そして戴いたカヤの実の果肉を剥いて・・・

洗ってから灰汁に付けてアク出し中です。

 

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