黒毛和牛ステーキが食べたいですが・・

お題の「いい肉の日に食べたいお肉」は

黒毛和牛のステーキですが

実際買うお肉はオーストラリア牛や国産牛が多いですね

29日はどこのスーパーでもお肉の特売をやっています

今夜はたっぷりお肉を頂きたかったので

スーパーでオーストラリア牛の切り落としと

国産豚もも肉焼き肉用ですき焼きを作りました

たっぷり玉子にくぐらせていただきました

お野菜は長ねぎとブロッコリー（冷凍）だけにして

お肉中心のすき焼きです

高価なお肉ではないですが

美味しさたっぷりです