クッキーとパイでトライフル

手軽に作れるデザートにおすすめの　トライフル

とても簡単ながら　大きな器で作るとおもてなしにもぴったりです

今日は　少しずつ残っているクッキーやビスケットなどの

消費用に作ってみます

↑カントリーマアム1～2枚と不二家のホームパイ（一袋2枚入り）1個を

適当な大きさに砕き　果物と砂糖をレンジで加熱したコンフィチュール

（この日は冷凍ブルーベリーと冷凍ぶどう）に浸します

これはジャムでもゼリーでも良いと思います


↓米粉　玉子　牛乳　砂糖でカスタードクリームを作ります

米粉で作るとグルテンフリーで　粘らないので洗い物も楽です



器にのせてゆきます




植物性生クリームを七分立てにして　器にのせてゆきます




ホームパイを砕いたものをのせます

この作業をくりかえし　ラップをして冷蔵庫で一晩冷やします



最後に冷凍フルーツなどで飾りつけて

出来上がりです



食べる時は　スプーンで掬ってお皿に取ります

今回　生クリームを七分だてにしたので　かなり柔らかくなりましたが

味はクッキーとパイが生クリームに馴染んで　とても美味しかったです

小さなカップで作ると　また表情が違います↓




トライフルは気軽に作れるおやつなので　果物やジャムや市販のお菓子を使って

オリジナルトライフルを作るのも楽しいですね