甘いものとお出かけしましょ

甘いものと旅が大好きな甘実です。お出かけ先で出会った甘いもの、美味しいもの、素敵な景色などを紹介してゆきます。

クッキーとパイでトライフル

2020-05-08 07:55:44 | 甘いもの
手軽に作れるデザートにおすすめの トライフル

とても簡単ながら 大きな器で作るとおもてなしにもぴったりです

今日は 少しずつ残っているクッキーやビスケットなどの

消費用に作ってみます

↑カントリーマアム1~2枚と不二家のホームパイ(一袋2枚入り)1個を

適当な大きさに砕き 果物と砂糖をレンジで加熱したコンフィチュール

(この日は冷凍ブルーベリーと冷凍ぶどう)に浸します

これはジャムでもゼリーでも良いと思います


↓米粉 玉子 牛乳 砂糖でカスタードクリームを作ります

米粉で作るとグルテンフリーで 粘らないので洗い物も楽です



器にのせてゆきます




植物性生クリームを七分立てにして 器にのせてゆきます




ホームパイを砕いたものをのせます

この作業をくりかえし ラップをして冷蔵庫で一晩冷やします



最後に冷凍フルーツなどで飾りつけて

出来上がりです



食べる時は スプーンで掬ってお皿に取ります

今回 生クリームを七分だてにしたので かなり柔らかくなりましたが

味はクッキーとパイが生クリームに馴染んで とても美味しかったです

小さなカップで作ると また表情が違います




トライフルは気軽に作れるおやつなので 果物やジャムや市販のお菓子を使って

オリジナルトライフルを作るのも楽しいですね


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