黒柳徹子が、先日の「徹子の部屋」で、スイーツ好きだという的場浩司に、「このケーキがおいしいのよ」とお勧めしていた「ルコント」の「バレンシア」というケーキ。ネットで見たら、「食わず嫌い」にも、お土産で持って行ったと書かれてました。的場浩司も「おいしい!」って言ってたし、そんなにお勧めなら、食べてみたいなあ、と思ってました。
先日、会社の近くに行ったついでに、青山一丁目の「ルコント」に寄って、買ってみました。1個600円もしましたが、めちゃくちゃおいしかった!その名の通り、バレンシアオレンジのムースケーキですね。ムース部分のオレンジの甘酸っぱさもすごくおいしいし、たっぷり入ったオレンジもおいしい!
そして、黒柳さんが説明してた通り、外側の生地の部分がブリオッシュなんです。パイでもスポンジでもなく、ブリオッシュパン。そのブリオッシュにオレンジソースがたっぷりしみてて、ものすごくおいしい。いやー、ほんと、おいしかった。お勧めするだけのことはある。これは食べてみて良かったです。
ということで、今日も梅雨空の一日。家に引きこもってたので、ストックネタで早々に更新しました(笑)。