フクロタケのかわりにナラタケを使って、トムヤムクンを作ってみた。
カバイロツルタケの幼菌でもあったらなぁと思ったけど、
見つからなかった。
上にのっている緑の葉っぱはパクチー。
ナラタケ類 岐阜県朝日町 2011年10月10日 15:51
EOS 5D2, TS-E90mm F2.8
(f2.8 1/160 ISO100)
宿泊したロッジの周辺にたくさん生えていたナラタケの仲間。
ナラタケ類 岐阜県朝日町 2011年10月9日 16:15
EOS 5D2, EF50mm F1.8
(f1.8 1/640 ISO100)
カバイロツルタケの幼菌でもあったらなぁと思ったけど、
見つからなかった。
上にのっている緑の葉っぱはパクチー。
ナラタケ類 岐阜県朝日町 2011年10月10日 15:51
EOS 5D2, TS-E90mm F2.8
(f2.8 1/160 ISO100)
宿泊したロッジの周辺にたくさん生えていたナラタケの仲間。
ナラタケ類 岐阜県朝日町 2011年10月9日 16:15
EOS 5D2, EF50mm F1.8
(f1.8 1/640 ISO100)
むちゃ旨そうですね、
今度マネしてみます。
いっそうおいしくなりました！
ぜひ、やってみてください。
これからの時期、ナラタケ期待できそうですね！。