美味しい！ 豚バラ・炭火焼★

美味しい！　豚バラ・炭火焼★


豚バラ肉を炭火焼で！

炭火の遠赤効果なのか？

炭焼き

独特の香りも付いて

何とも

美味～。


皿に盛り付け、
柚子胡椒、
それに
ほんの少し醤油。
脂身の多いバラ肉ですが
サクッとした噛みごたえに
あっさりとした甘い味わい。
柚子胡椒の組み合わせも絶妙です。
ビールでも日本酒でもワインでも、なんでも合う！

という感じです。

新鮮な豚バラは、
塩だけで素材の味を活かした方がいい
炭火で焼き上げた
本格の炭火焼。

香ばしい炭の香りと

豚の旨味が

酒のおつまみとして

そそりますよ。



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